作者:
[日]岩间范子/主编,[日]山本省三/文,[日]山高真纪子/图等等
出版社:
陕西人民教育出版社
适合年龄:
3-6岁儿童
内容简介:
本套绘本共5册,包括《怎么吃饭才营养》、《吃了长个子的红色食物》、《吃了有力气的黄色食物》、《吃了不生病的绿色食物》以及《吃好了才健康的盐和水》。这是一套教孩子认识食物、学会健康饮食的图画书,由日本著名营养学专家倾心为3-6岁儿童编写,通过浅显的文字和趣味的图画,生动地介绍了促进身体发育的红色食物、增长力气的黄色食物、维持生命的盐和水,以及预防疾病的绿色食物。这套书用红、黄、绿三种颜色建立孩子健康的饮食观念,培养孩子良好的饮食习惯,呵护孩子健康成长。
《怎么吃饭才营养》——
怎么吃饭才营养呢?食物中富含各种营养成分,红色食物中的营养能够造血,促进肌肉、骨骼和牙齿生长,黄色食物中的营养能够让身体充满活力,而绿色食物中的营养则能调节身体的状态。只有每天均衡地摄入三种营养,身体才会保持健康。
《吃了长个子的红色食物》——
鸡蛋、肉类和牛奶等食物中含有大量的蛋白质和钙,我们将这类食物称为“红色食物”。蛋白质的作用是造血和促进肌肉生长,钙的作用是促进骨骼生长。每天吃不同种类的红色食物,我们的身体才能保持健康。如果没有摄入足量的蛋白质和钙,身体就会出现贫血、乏力等症状,不利于身体发育。
《吃了有力气的黄色食物》——
稻米和马铃薯等含有丰富的碳水化合物,色拉油和黄油等含有营养物质脂类,而白糖中含有带甜味的营养物质糖分,这些食物被称为“黄色食物”。黄色食物中的营养进入体内后,会转变成身体运动所需的能量,我们的身体因此也会充满活力。
《吃了不生病的绿色食物》——
黄瓜、茄子和西红柿等蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质等营养物质,还有膳食纤维,可以调节我们的身体状态,稳定我们的情绪,还能让我们远离疾病。这些蔬菜都属于绿色食物。除了红色、黄色、橙色和紫色的蔬菜,水果、蘑菇和海藻等也属于绿色食物。
《吃好了才健康的盐和水》——
盐和水是维持生命的重要物质,健康的生活离不开它们。不过,摄入不足或过量,容易出现出现肚子痛、头痛或头晕等症状,影响身体健康。盐有很多作用,比如调味、防止食物腐败,以及促进消化等;另外,夏季容易出汗,水分流失快,需要多喝水。