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SB/T 10474-2008 餐饮业营养配餐技术要求


标准类别 商业标准 发布日期 2008-09-27
标准状态 正在实施 实施日期 2009-03-01
颁发部门 商务部 废止日期 暂无
相关介绍
    本标准规定了餐饮业营养配餐标准的相关术语和定义及要求。
    本标准适用于餐饮业,包括餐馆、餐厅(含饭店、宾馆、酒店对外经营的餐厅)、快餐店、食堂以及集体用餐配送企业。
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