2021-10-18 16:46
近日,《食育师能力培训与评价》标准座谈会暨食育进校园签约仪式在京举办,业界大咖齐聚中国食品报社共话食育发展。据悉,《食育师能力培训与评价》标准拟是我国第一个立项的食育方面的团体标准。
2021-10-18 16:43
近日,蔡甸区政协委员“协商在一线荷里协商”系列活动在武汉稻盛禾餐饮公司举行,委员们走进工厂车间参观食育教育文化长廊,就如何丰富中小学生幼儿科学食育建言献策。
2021-10-18 16:35
10月16日是世界粮食日。今年世界粮食日的主题是“行动造就未来。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活。” 近年来,随着社会进步与人民生活水平提高,对于食品安全与健康饮食的教育理念逐渐进入我们的生活。作为食品生产企业,益海嘉里金龙鱼多年来坚持推广食育理念,通过开设透明工厂和营养健康体验馆、举办营养周等活动,用恰当的沟通与宣教方式,推动中国“食育”向高质量发展。
2021-10-14 14:08
为贯彻《中共中央 国务院关于优化生育政策促进人口长期均衡发展的决定》,进一步提高优生优育服务水平,巩固强化母婴安全五项制度,维护妇女儿童健康权益,我委在总结2018-2020年母婴安全行动计划实施情况和有效经验做法的基础上,制定了《母婴安全行动提升计划(2021-2025年)》。
2021-10-14 09:05
本文是中国科学院地理科学与资源研究所副研究员,国内最早关注食物教育的专家之一刘晓洁博士在2021良食峰会“食物教育”分论坛上的演讲摘要,她从理论研究到实践探索,从战略思考到路径解析,不同角度出发,分享了中国食物教育的发展和未来。
2021-10-14 09:00
如果把“安吉游戏”比作孩子们在幼儿园一日生活中的劳动和工作,食育就是孩子们在劳动和工作之后,感知健康食物带来的满足和快乐。 快乐的劳动游戏之后,食物带给孩子们味蕾的感觉是格外的香甜,即使是一口清水也能喝出甜蜜的味道,即使是一棵青菜也能品尝出世间的美味。嫩江市和孙吴县这些幼儿园不仅为孩子们准备营养健康的美食,更为孩子们寻找到劳动和食物的美好,所有的美好都从食育遇见“安吉游戏”的那一刻开启……
2021-10-13 11:23
《2021年世界粮食安全和营养状况》英文版于今年7月12日全球发布,其中文版于10月11日正式上线。本年度的《世界粮食安全和营养状况》是疫情暴发后发布的第一份此类全球评估报告。报告由联合国粮食及农业组织(粮农组织)、国际农业发展基金(农发基金)、联合国儿童基金会(儿基会)、联合国世界粮食计划署(粮食署)和世界卫生组织(世卫组织)联合发布。
2021-10-12 10:47
为更好地传播和推广健康中国行动理念,推动健康中国行动各类宣传活动的开展,2020年9月1日,健康中国行动标识征集活动面向全社会开展。通过组织网上评选、专家评审、二次修改等规范流程,确定以安徽省合肥市设计师刘勇设计作品作为健康中国行动统一标识,现面向社会公开发布。
2021-10-12 09:24
很多人以为只有脂肪吃多了对身体不好,殊不知糖吃多了也对身体不好。在我们的日常饮食中存在很多“隐形糖”,即使你一天不吃一口糖,每天的摄糖量可能也超过了我们的推荐摄入量。我们应该如何对待日常生活中的隐形糖呢?
2021-10-10 15:18
近日,第五届良食峰会食物教育论坛在线上顺利召开,此次论坛包括三大板块,主要分享了嘉宾和观众分别从食物角度和教育角度贡献对可持续食物教育的思考和实践。
2021-10-09 17:31
本次研讨会旨在与相关利益攸关方分享湘西项目的评估结果,为进一步推动相关政策建议提供行动研究的实证基础;同时搭建项目伙伴之间交流学习的平台,从农业、食物、营养、健康、教育不同视角探索农村弱势儿童早期营养干预的经验和做法,以理论指导行动,以试点促进研究, 以研究推动政策。
2021-10-09 16:35
近日,中国工程院院士陈君石一行到访上海市疾病预防控制中心参加上海市营养创新平台学术交流会,研讨上海市学生营养午餐建设。
2021-10-09 11:28
近日,以“百年再出发,迈向高水平科技自立自强”为主题的烟台市暨芝罘区2021年全国科普日主场活动在芝罘区烟台市文化中心广场盛大开幕。本次活动以贴近民生、强化科普为主,围绕人工智能、5G技术等前沿科技以及自然科学、卫生健康、饮食安全、科学实验、青少年科技等科技体验,展现智能与生活的融合。来自烟台市30多家科普教育相关单位共同参与了这场的科普盛宴,食品有意思科普动漫团队也组织队伍积极参与。
2021-10-08 13:23
近年来,中央财政认真落实中央决策部署,不断优化政策措施,加大投入力度,持续改善农村义务教育学生营养状况。近期,财政部会同教育部印发《关于深入实施农村义务教育学生营养改善计划的通知》,进一步提高学生营养膳食补助国家基础标准(以下简称膳食补助标准),指导督促地方持续加强学校供餐管理、切实落实地方支出责任、严格规范资金使用,确保此项惠民政策持续有序有力落实到位。
2021-09-30 16:48
近日,国务院印发了《中国儿童发展纲要(2021-2030年)》,围绕健康、安全、教育、福利、家庭、环境、法律保护7个领域,提出70项主要目标和89项策略措施。
2021-09-29 09:11
近日,中国食品科学技术学会食品营养与健康分会凝聚了食品科学、儿童保健、妇幼营养学、临床医学、公共卫生等领域近30位权威专家心血与智慧,基于大量科学研究成果,历时近一年研讨与完善,创新性地凝练形成《乳品与儿童营养共识》,并在2021年国际食品安全与健康大会上首次发布。
2021-09-28 11:49
渭滨区现有学校(幼儿园)食堂74所,为全区约2.3万名师生提供服务,区教体局强化监管,严守“舌尖安全”,强化“食育”教育,连续多年被区政府授予“食品安全先进单位”,22家学校(幼儿园)获得全区“食品安全示范单位”称号,多家学校(幼儿园)食堂被评为教体系统“放心食堂”。
2021-09-28 11:36
健康是生命的基石,拥有健康强壮的体魄是每个人的追求。对正处于成长发育期的我们来说,身心健康不仅是当前学习和生活的基础,更重要的是,健康的生活习惯能够帮助我们实现“拥有永远健康的身体和愉快的心情”的愿望。习近平总书记提出“每个人是自己健康的第一责任人”,为了儿童青少年的健康成长,在此向全市儿童青少年发出健康生活行动倡议。
2021-09-28 11:36
古话说“工欲善其事,必先利其器”,经过一番努力,九阳食育课程作为食育工坊的“利器”终于要面世啦!相信有了一套具有基础指导意义的食育课程以后,未来食育工坊学校的活动会更加有效的帮助学生学习帮厨劳动、健康烹饪、营养膳食以及对于食物与生态环境的思考。
2021-09-28 11:35
随着幼儿饮食问题的日益显著,教育部、家长、社会各界对幼儿饮食健康的培养高度重视。为了在幼儿行为养成的关键期培养他们健康的饮食习惯,佛山科学技术学院附属幼儿园从2012年起专心致力研究“幼儿园岭南食育课程”。经过多年的耕耘,从最初的食育活动实验班,到如今形成蕴含本土文化的岭南食育课程。在四个不同的阶段,研究内容持续深化,研究形式不断创新,研究经验日益丰富,研究心得日趋深刻,可谓硕果累累。
2021-09-27 09:47
为贯彻落实《中共中央 国务院印发<“健康中国2030”规划纲要> 》、《国民营养计划(2017-2030)》、《中国居民膳食指南(2016)》、《北京市中小学生健康膳食指引》精神,培养中小学生养成良好饮食行为习惯,传承饮食文化的精髓, 2021年“5·20”中国学生营养日期间北京市宣武青少年科学技术馆联合北京营养师协会、北京学生营养餐协会共同打造了第三届北京市中小学生食育实践活动,活动历时5个月得到全市是十余个区县的2000余名中小学生的广泛参与。
2021-09-27 09:05
为规范学校营养与健康相关管理行为,推动学校营养与健康工作深入开展,全面促进学生健康,近日,省卫生健康委、省教育厅、省市场监管局、省体育局联合印发《关于开展营养与健康学校建设工作的通知》,决定在全省范围组织开展营养与健康学校建设工作。
2021-09-27 09:05
枝江市85所中小学、幼儿园都建有“传统食堂”,经多年投入建设,目前所有食堂设施设备完备、功能区域分开,全部达到B级以上标准,其中19所为A级食堂。为全面加强食堂管理,为学生提供营养、健康、实惠的餐饮,市教育局建立“351”工作机制。
2021-09-27 09:05
近日,国家卫生健康委在西直门办公区新闻发布厅(西城区北礼士路甲38号)召开委例行新闻发布会。国家卫生健康委食品司、国家食品安全风险评估中心、中国疾控中心营养与健康所、黑龙江省卫生健康委、湖南省卫生健康委等单位负责同志出席,介绍健康中国行动合理膳食行动实施两年来进展成效,并答记者问。
2021-09-26 16:04
近日,“让成长更美好”2021年度青少年食品安全与营养健康科普教育活动在北京中国儿童中心正式启动。该活动由中国关心下一代工作委员会教育中心联合相关机构共同举办,百胜中国及旗下肯德基品牌继续作为该活动公益协办单位,结合自身资源优势为活动提供持续支持,切实践行企业社会责任。
2021-09-26 09:51
统计数据显示,2015年至2019年间,浦东新区学龄儿童肥胖率由19.92%增长至25.11%。由于2020年宅家时间变长,与“小眼镜”一起增长的是“小胖子”的数量。那么,小学生肥胖,学校和家长,谁的责任更大?
2021-09-26 09:25
普陀区现有中小学76所、幼儿园84所,共有食堂216个,每天有近10万学生在校用餐。区教育局始终把食品安全与营养健康作为学校工作的重中之重,多措并举做好学生餐工作。
2021-09-26 09:07
从小到大,家里人会不断和我们灌输,吃什么好,吃什么没那么好。爸爸妈妈或是别人每天为我们做菜,从购买到上桌的过程,也见了不少。去一个专门的机构上儿童食育课,学营养搭配或是动手烹饪,必要性有多大呢?