2023-08-01 11:11
从吃什么,到怎么吃更健康,再到良好饮食习惯的形成,家庭作为孩子的第一所学校,起到了至关重要的作用。如何开展家庭教育?如何充分借助食育开启幸福人生?2023年6月16-17日,在山东威海举办的“2023 (第二届)中国食育发展大会”上,食育网特别邀请了临沂市妇女儿童活动中心主任李晓燕现场与大家分享《着力家庭食育 开启幸福人生》。
2023-07-28 08:09
为推动食育开展,威海市望海园中学尝试了多种形式的教育,并已形成相对成熟的经验。如利用连廊优势打造食育文化以及实景教育场;开展SSI五域健康素养课程、食育活动课程、特色活动;进行学生订制ABCD个性套餐、刷脸就餐以及营养餐管理;等等。
2023-07-26 16:58
食育作为幼儿园教育的一个重要组成部分,其实施的效果对我国幼儿饮食健康状况、健康发展以及家庭与幼儿园的饮食意识都有着积极的促进作用。通过食育在幼儿园的实践,帮助儿童了解关于饮食的基本知识,培养良好的饮食习惯,并引导孩子和大自然对话,让儿童通过自己实际感受和感知,体验与“食”相关的生活乐趣,从而让孩子变成一个身心健康,拥有完整人格的人。
2023-07-20 08:07
当今社会,健康的生活方式成为一种潮流,健康饮食也逐渐被人们重视起来。合理的饮食习惯可以帮助人体保持健康,不良的饮食可能招致各种疾病,因此有必要开展创新型营养教育课程以培养学生科学健康的饮食行为。
2023-07-13 08:16
传统食养是在中医药和传统饮食理论指导下,研究食物的性能、食物与健康的关系,并通过日常饮食的调理,达到强身健体、防治疾病、延年益寿的目的。传统食养智慧是中华优秀传统文化的重要组成部分,是中华传统文化与科学有机融合的良好载体,是中华民族长期经验的积累和智慧的集成。
2023-07-12 16:53
儿童青少年的营养与健康状况反映着一个国家或地区社会经济发展、卫生保健水平和人口素质,是制定相关公共卫生政策不可或缺的基本信息。
2023-07-12 13:48
近年来,威海市始终将食育工作融入精致城市建设大局,以国家综合试验区建设为抓手,通过实施体系能力建设、营养健康科普宣教、营养健康项目惠民等系列举措,不断提升食品安全和营养健康服务水平,努力让广大市民吃得安全、吃得放心、吃得营养健康,切实提升“精致城市·幸福威海”的品质和内涵,让人民群众更满意、更健康、更幸福。
2023-07-12 12:13
青少年儿童的营养是保证其健康成长的重要因素之一。随着社会的发展,人们的生活水平不断提高,当前我国儿童营养不良率较之20世纪
2023-07-12 10:52
食育作为一个有效的教育载体,已经被融入到很多领域,结合更多方向,发挥出食育的育人价值。在2023(第二届)中国食育发展大会设置的圆桌论坛分享环节上,来自不同领域的专家围绕食育在不同场景、不同领域开展的痛点及可持续发展路径进行交流分享,一起听听他们的声音吧。
2023-07-02 09:14
“食育教育本身是一个很有趣的命题,在同文化的土壤里,开出截然不同的花。”餐饮企业如何利用自身特色与食育结合?如何创新开展食育?
2023-07-01 16:22
食育研学基地的打造是对孩子们从感官、实践、知识的角度进行全方位的教育,让孩子们在自主探究和动手实践中学习与“食”相关的知识。但是,随着食育实践的深入开展,校外食育研学基地数量不足和研学活动单一,无法让学生在实践中真正受到教育的问题日益凸显。那么,如何将食育与基地、研学活动相结合呢?
2023-06-30 08:11
“食育”教育是一种典型的“社会共治”的治理模式,是关系到机关、企业、社会组织、家庭的系统工程,需要开展全民运动。但其在我国尚属小众,如何让食育深入人心?
2023-06-29 16:50
食育作为“五育”之基,在培养德智体美劳全面发展的社会主义事业建设者和接班人中发挥着极其重要的作用。将食育融入“五育”之中,坚持食育与“五育”同向同行、融合发展,已是形势所需、社会所需。
2023-06-25 16:21
发展食育,有助于提高儿童青少年的健康意识、观念及素养,使其形成健康的饮食行为和生活方式,为他们的健康成长和终身发展奠定基础。那么,如何高质量推进新时代食育工作呢?
2022-08-04 17:19
7月22-23日,以“汇集行业资源,探索食育落地”为主题的2022 中国食育发展论坛在济南成功举办。论坛现场,温州市龙湾区天河第一小学王兴勇校长,与大家分享了《小学食育特色项目策划与实施》主题报告。
2022-08-03 16:51
7月22-23日,以“汇集行业资源,探索食育落地”为主题的2022 中国食育发展论坛在济南成功举办。济南历下区百合幼教集团后勤主任、食育学研共同体负责人王晓辰,与大家分享了主题为《回归中华食养 润泽儿童心灵》的报告,从食育课程、食育活动、食育成果三方面,对百合幼教集团“中华优秀传统文化背景下的幼儿园食育教育”进行了现场经验分享。
2022-08-02 17:17
7月22-23日,以“汇集行业资源,探索食育落地”为主题的2022 中国食育发展论坛在济南成功举办。食育网邀请了日本九州大学王宇清博士,在线上与大家分享了主题为《日本食育发展与学校食育推进指南和评价体系的介绍》的报告,从日本立法、教材展示、食育发展史、食育活动指标、学校食育及评价、日本学校配餐现状及改善等多方面为大家展示了日本食育的开展。
2022-08-02 17:12
7月22-23日,以“汇集行业资源,探索食育落地”为主题的2022 中国食育发展论坛在济南成功举办。为了让大家更了解食育,更有效的践行食育,食育网邀请到了日本学习院女子大学品川明教授,儿童启智食育松鼠跳跳创始人刘凡作为翻译,带领大家以全新的视角共同来上一堂食育课,用五感去感受食育的涵义。
2022-07-29 17:09
7月22-23日,以“汇集行业资源,探索食育落地”为主题的2022 中国食育发展论坛在济南成功举办。论坛现场,首都保健营养美食学会会长、食育推动计划项目发起人王旭峰,与大家分享了《我国校园食育师资现状分析与行业发展出路》主题报告。
2022-07-29 17:01
7月22-23日,以“汇集行业资源,探索食育落地”为主题的2022 中国食育发展论坛在济南成功举办。食育论坛上,深圳市深博教育文化有限公司CEO吕盈为大家分享了《食育教育在商业模型中的应用与实践》主题报告。
2022-07-28 17:06
7月22-23日,以“汇集行业资源,探索食育落地”为主题的2022 中国食育发展论坛在济南成功举办。论坛现场,山东师范大学生命科学学院副院长张鸿雁教授,与大家分享了《高校开展食育人才培养与学生就业路径的探索与思考》主题报告。
2022-07-28 16:47
7月22-23日,以“汇集行业资源,探索食育落地”为主题的2022 中国食育发展论坛在济南成功举办。食育论坛上,河南食育科学研究院院长冯梓恒为大家分享了《校园营养配餐里的食育技术》主题报告。
2022-07-27 16:58
7月22-23日,以“汇集行业资源,探索食育落地”为主题的2022 中国食育发展论坛在济南成功举办。食育网特别邀请了农业农村部食物与营养发展研究所植物食物与营养政策研究中心主任、首席科学家黄家章,现场与大家分享关于《国家食物营养教育示范基地创建进展与模式探索》的报告。
2022-07-27 16:55
7月22-23日,以“汇集行业资源,探索食育落地”为主题的2022 中国食育发展论坛在济南成功举办。食育论坛上,《幼儿园食育实用指导》主编、洛阳理工学院副教授张浩玉分享了主题为《幼儿园食育体系的探索与实践》的报告。
2022-07-26 17:17
7月22-23日,以“汇集行业资源,探索食育落地”为主题的2022 中国食育发展论坛在济南成功举办。论坛现场,食育网特别邀请了中国疾病预防控制中心营养与健康所营养与健康教育室主任刘爱玲,为大家作《校园营养教育相关政策解读和未来趋势分析》主题发言,为我国食育发展支招。
2022-07-26 17:03
7月22-23日,以“汇集行业资源,探索食育落地”为主题的2022 中国食育发展论坛在济南成功举办。食育论坛上,山东省市场监督管理局一级调研员迟玉聚博士分享了以《校园食品安全现状分析及相关政策解读与落地实施建议》为主题的报告。
2022-07-25 17:24
7月22-23日,以“汇集行业资源,探索食育落地”为主题的2022 中国食育发展论坛在济南成功举办。《食育》教材主编、九阳公益基金会项目经理刘璐在论坛上为大家分享了主题为《如何设置小学食育课程体系及食育工坊搭建》的报告,并接受了食育网的采访。