按照市市场监管局食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的统一部署，为进一步加强餐饮食品监管，消除校园食品安全隐患，确保广大师生饮食安全。近期，咸宁市市场监管局组织开展了疫情防控期间校园食品专项监督抽检工作。
此次专项抽检以粮食加工品、糕点、餐饮食品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、调味品、饮料等为重点品种，对校园食堂（涵盖市城区各类学校）开展随机抽样，检验项目以重金属含量、非法添加、兽药残留、农药残留和微生物等指标为主，所抽样品送第三方检验检测机构进行检测。截至目前，已抽检18家学校食堂，完成抽检样品100批次。
市市场监管局将及时向社会公布抽检结果。对抽检不合格的食品，将依法依规做好核查处置工作，及时消除食品安全隐患，保障校园食品安全。
