疫情居家期间，家庭是最佳的食育场所。如何提升家庭食育的吸引力，创新食育课程内容，丰富学生的居家生活？来看看这两所学校是怎样开展特色食育教育的~
■ 非遗名家“云”上系列课程
从“花饽饽”的历史、作品的寓意讲起，到虎年“虎头”饽饽的制作流程……近日，山东省威海市文登区高村中学邀请山东省“花饽饽”非遗传承人林荣涛，在“名家进校园、公益云课堂”劳动专场做了一场直播，深受学生们的欢迎。
3月25日，林荣涛又一次带来了“非遗‘云’课堂——二十四节气之清明燕”，3个群联播，不仅本校孩子们喜欢，还吸引了一大批全国各地的“亲子观众”，成为名副其实的“网红课”。
现在学校每周六的非遗“云”上系列课程都会准时开播，以在线课堂的形式向社会开放。“鲅鱼水饺”“虾酱菜团”“瓤子饼”“锅煽海蛎子”……一道又一道热腾腾、香喷喷的菜品，伴着非遗传承人的一双巧手，带来了超高人气。
经过多方走访调研，结合文登区丰富的非遗文化资源，学校邀请了花饽饽、鲁绣、泥塑、剪纸等非物质文化遗产传承人走进线上课堂直播间，为广大师生、家长授课。截至目前，已有17位国家级、省级非遗传承人加入了直播团队。
“名家进校园、公益云课堂”搭建了一座学校和家庭、父母和孩子之间的桥梁，齐聚“云”端，捕捉生活之美，弘扬传统文化。
■ 线上特色劳动教育课程
居家学习期间，济南燕山学校精心打造了系列项目化劳动教育特色课程，将劳动与德育、智育、体育、美育有机整合，在真实的场景中引导学生躬行实践，帮助学生形成健康向上的生活方式。
四季课程“播种希望”
学生们广泛学习相关知识，详细了解植物生长习性及养护方式，自选种植项目并开展劳动实践，在每日观察与实时记录中感受生命成长的欣喜，通过小组在线讨论，解决困难、分享经验，体验劳动的快乐。
烹饪课程“小厨神”
学生们根据家人的饮食习惯与营养需求，制定个性化的烹饪方案，并亲手为家人做一顿饭。玫瑰花米藕、银耳莲子汤、咖喱土豆鸡……在劳动中学习生活技能，体会父母的不易，培养感恩意识。
情景课程“果蔬变变变”
桔子变身冰墩墩，香蕉化作章鱼，黄瓜巧变小海豚……在老师的专业指导下，学生们充分发挥想像力，运用水果、蔬菜和生活用品，经过巧妙构思，创造出生动形象又各具特色的动物形象。
