为进一步强化学生返校复课后的校园食品安全，防范校园食品安全事故发生，5月12日，中北高新区市场监管分局联合太原电视台“食安太原”栏目组对辖区鲁艺学校进行了防疫防控食品安全监督检查。
执法人员重点检查了学校就餐场所清洁管理、人员健康管理、食品加工过程管理、库存物料清理、食品原料进货、餐用具洗消、疫情防控措施等情况，并督促食堂负责人要切实履行食品安全主体责任，提高对疫情防控期间学生返校复课后的校园食品安全工作的重要性、特殊性和紧迫性认识，切实将校园食品安全作为当前重点工作来抓，筑牢食品安全防线，切实保障广大师生饮食安全。学校食堂负责人表示，已经制定了完备的疫情防控期间食堂安全卫生管理制度和师生用餐方案，复学复课后，学校严格落实定时通风消毒、洗手、间隔排队取餐、分散就餐、错峰就餐等措施，降低师生聚集隐患，确保师生用餐安全。
执法人员要求学校食堂全面开展自查自纠，对照自查表开展全面检查，查缺补漏，发现问题及时整改，形成自查报告；充分发挥学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台效能，提高食品安全及疫情防控意识，坚决做到万无一失。
接下来，中北高新市场监管分局还将继续加强校园及校园周边食品安全监督检查，督促指导落实食品安全和疫情防控主体责任，确保疫情防控特殊时期学校及学校周边食品安全。
