为推进研、学、检食育一体化建设,树立“食品安全从娃娃抓起”的理念,将食品安全、健康饮食纳入教育教学内容,广泛开展食品安全和“食育”教育,提升公众食品安全素养。南昌县制定了食育校园普及三年行动计划。
该计划以开展“我的校园食物圈”专题活动、有序推进 “五个一”食育文化建设活动、将食育教学内容纳入选修课程、创建学校食育特色品牌、整合社会资源,共建食育科普实践基地、培育一批专业的食育教师队伍等为主要内容。
为积极推行该计划,南昌县制定了阶段性目标:
1、2022年秋季学期--2023年春季学期:
在全县幼托机构、义务教育学校,每校应配备不少于一名经专业培训的食育教师;在中小学、幼儿园各打造2所“食育教育试点校园”标杆,完善食育校园普及工作的内容和活动建设。
2、2023年秋季学期--2024年春季学期:
在全县幼托机构、义务教育学校,每校应配备与教学任务相适应的食育专业师资队伍,将“食育”课程纳入选修课科目,城区义务教育学校开展“五个一”活动和“我的校园食育圈”专题课等活动,有条件的学校可积极开展“食育”研学活动,提升食育的专业化教育,逐步探索完善食育内容进课堂。
3、2024年秋季学期--2025年春季学期:
在全县幼托机构、义务教育学校全面普及食育教育工作,推动校园、家庭、社会资源形成合力,推进研、学、检食育一体化建设,探索在全省率先开展食育标准体系建设,把“县域食育”打造成为全省食品安全工作的强势品牌。
据悉,该县将以完成此计划为契机,不断完善和提升食品安全现代化治理体系建设和现代化治理水平。