近日，安徽六安市裕安区融合课程创新课例项目评选及展示活动成功举办，充分展现了全区中小学“一校一品”、“一校多品”发展成效，促进学生德智体美劳“五育”共生、快乐成长。其中不乏融合食育的课程案例，我们一起来看看——
深度融合，有效拓展
城北小学《行走在传统节日与节气中的劳动教育》，围绕“传统节日”和“二十四节气”设计劳动课程，深入探讨“劳动”的教育意义，将其分解成食育、美育、农业、民俗、探究、家务等方面课程，挖掘“传统节日”和“二十四节气”的文化内涵。
比如：
针对“立春”节气，开发了美育、食育、智育三类课程，让学生诵读春天诗文、创意镂空花、立春蛋、吃春菜；
针对“清明”节气，开发了食育、农业、民俗三类课程，让学生在这一天学做青团、领养一株植物、手工制作风筝；
针对“腊八”节日，开发了民俗、家务两类课程，让学生在了解腊八风俗的基础上学做腊八粥、泡腊八蒜。
同时，城北小学还开发了“舌尖上的劳动实践课”，将传统美食工艺与劳动教育相结合，一方面让学生体验冰糖葫芦、棉花糖、麦芽糖等传统工艺，另一方面引导学生在劳动实践中体会其文化内涵。
因地制宜，注重特色
狮子岗乡杨店小学坐落于六安“五百里茶谷”的入口处，身处茶乡的学生与六安瓜片有着天然联系。基于这一独特优势，该校于2016年开始将“六安茶文化”引入学校校本课程建设，开发并实施了“茶香文化”校本课程。
此次推介的《基于六安茶文化的综合实践活动课程》，将各学科教学与综合实践活动课程融合在一起，根据语文、数学、美术、科学等学科教学需要，融合六安瓜片，开展了一系列实践学习活动，在活动中帮助学生探寻解决问题的方法，记录解决问题的过程，提高解决问题的能力。
例如，数学课教师设计了茶园周长、茶香小院面积、学校茶株数等问题，科学课教师设计了校园茶生长环境研究课题，美术课教师带领学生为茶香小院设计院徽等，形成了独具特色的“六安茶·综合实践融课程”。
