| 保教协同开展食育,促进幼儿营养健康行业动态--行业动态--食育动态食育网食育网- 关注全民食育,探讨食育实践-- - 食品伙伴网
 食品伙伴网 | 食品有意思 关于我们

儿童食育 | 保教协同开展食育,促进幼儿营养健康 

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-11-09  来源:普陀区汇丽幼儿园
核心提示:宝宝在幼儿园吃得怎么样是每个家长最关心的问题。上海普陀区汇丽幼儿园整合保教结合机制,从单一的幼儿一日在园的 “一餐两点”管理,转变为积极探索学校的保教人员和幼儿园的家庭教养人员共同做好幼儿膳食的管理,培养家长以及幼儿的科学膳食营养观念和良好的生活习惯,提高幼儿的膳食质量。
    宝宝在幼儿园吃得怎么样是每个家长最关心的问题。上海普陀区汇丽幼儿园整合保教结合机制,从单一的幼儿一日在园的 “一餐两点”管理,转变为积极探索学校的保教人员和幼儿园的家庭教养人员共同做好幼儿膳食的管理,培养家长以及幼儿的科学膳食营养观念和良好的生活习惯,提高幼儿的膳食质量。
    一、在园食育措施
    1.创设富有童趣的用餐环境
微信图片_20221109104509
    教师通过环境创设,培养幼儿正确的进餐习惯和礼仪,积极践行“光盘行动”。
    2.探索“食物的旅行”
微信图片_20221109104535_副本
    通过食育游戏,让幼儿认识吃饭时食物所经历的器官,激发幼儿对进食的兴趣。
    3.餐前、进餐教育
微信图片_20221109104926
    “餐前十分钟”教育、进餐教育能够帮助幼儿更多地认识和了解当日的菜肴,养成良好的进餐习惯。
    4.卫生老师进课堂、小广播
微信图片_20221109101755
    卫生老师进课堂、小广播,丰富了幼儿的膳食营养知识,帮助幼儿了解自己身体所需要的营养。
    5.八大菜系自助餐

    结合园所健康主题月活动,开展自助餐,体验不一样的进餐形式。
    6.营养员培训
    积极开展营养员烹饪技法培训、技能比拼,提升营养员的技能水平,给幼儿烧出更加美味可口的菜肴。
    7.陪餐制度
    通过陪餐,品尝幼儿餐点的口味,观察幼儿的进餐情况,积极调整,提升伙食质量。
    二、家教宣传
    1.节气美食和全天候菜谱推送
    根据节气推送节气美食、两点一餐的食谱,帮助家长搭配早晚餐全天候菜谱。
    2.伙委会宣教
微信图片_20221109105700
    每月一次伙委会,针对幼儿伙食进行讨论交流,通过伙食搭配及烹饪知识的宣教,进一步提升幼儿在家的伙食质量。
    3.医校结合宣教
微信图片_20221109105646
    儿保医生针对3-6岁幼儿的营养需要,对家长开展食物搭配、营养知识的宣教。
 

声明:

  • 1.凡本网所有原始文章及图片、图表的版权均属食育网所有,如要转载,需注明“信息来源:食育网”
  • 2.凡本网“来源”处标记“×××××(非食育网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的为传递更多信息。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请及时与我们联系,我们将及时更正、删除。
  • 联系方式:电话  18500193189(同微信);QQ  3112742182
 

食育网,作为行业信息交流和推广传播平台,旨在通过汇总行业信息,举办行业活动等,呈现中国食育发展动态。
电话:010-68869850  QQ:3112742182
邮箱:lss@foodmate.net
地址:北京市海淀区阜外亮甲店1号恩济西园

  • 食育网公众号

  • 食育网视频号

  • 刘老师 18500193189
    (微信同号)
  • 鲁公网安备 37060202000128号

    Baidu
    map