1.陈君石:儿童食物过敏,需要重视更需要行动
随着生活水平的提高,人们可以获得的食物种类越来越丰富,但随之而来的食物过敏也越来越普遍。据估计全球范围内约有5-8%的儿童和1-2%的成人患有食物过敏症。过去20年,不仅食物过敏,整个过敏性疾病的患病人数都在显著上升,这或许有环境因素导致的人体免疫状况变化,但公众的健康意识提升以及过敏诊疗水平的提高也可能是重要原因。食物过敏是一种食源性疾病,也是一个食品安全问题。(了解更详细内容>>)
2.《食育通则》、《食育推广评价方法》两项团体标准批准发布
根据《中华人民共和国标准化法》、《关于深化标准化工作改革方案》(国发〔2015〕13号)、《团体标准管理规定(试行)》(国质检标联〔2017〕536号)的相关要求,依照《中国副食流通协会团体标准管理办法(试行)》,《食育通则》等2项团体标准于2022年11月21日发布,2023年1月1日实施。(了解更详细内容>>)
3.仙桃市市场监管局公布3起校园周边食品安全专项整治典型案例
今年以来,仙桃市市场监管局扎实推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,聚焦校园周边食品安全问题,强化监管执法,依法打击违法行为,维护市场秩序稳定,做好师生家长的“舌尖守护人”。现将校园周边食品安全专项整治典型案例公布如下。(了解更详细内容>>)
4.桂林市校外供餐单位实现互联网+明厨亮灶、ISO22000质量认证100%全覆盖
食品安全无小事,校园食品安全更是直接关系到学生的健康,牵动万千家长的心。近年来,桂林市市场监管局以校外供餐单位为切口,先试先行、以点带面推动企业食品安全主体责任落地落实,提升风险防控能力,不断规范校外供餐单位管理,抓好食品安全源头监管,消灭盲区死角,让孩子们吃得安全,让家长放心。(了解更详细内容>>)