增强幼儿传统文化的教育是弘扬中国传统文化，丰富中国文化知识，培育中国儿童的自信的重要途径，而食育与传统文化相结合，不仅可以教授孩子们基本的食品安全与营养知识，也可以引导孩子们了解中国的传统饮食文化及饮食礼仪，感受中国渊源流长的历史文化。
为了让幼儿了解了腊八节的民俗，知晓传统节日的文化内涵，增强孩子们热爱中华优秀传统文化的情感，感悟到其中的团结、和谐、感恩等传统文化精神，焙趣成长特推出“腊八节”节日主题课程。
课程作用
幼儿园：更好地研究开展中国传统节日主题食育课程，推广常态化食育课程，提升教师的食育课程执行力。
教师：利用主题课程，充分挖掘传统节日的教育功能，综合运用各种教学手段，让幼儿在看看、说说、唱唱、跳跳、做做的活动中，加深幼儿对腊八节习俗的理解，感受腊八节的欢乐。
幼儿：给予幼儿充分的表达自由和动手机会，采用开放式的教学方法，注意动静交替，让孩子们始终积极参与活动，使他们的语言表达能力、动手操作能力、感受能力都能得到了培养。
家长：让孩子带动家长增强亲子感情，成为幼儿教育的合作者。
方案详情
主题全方案包含“主题教学活动”、“户外活动”、“环创方案”、“区角游戏”、“教学材料包”，方便教师一键教学。
1、主题教学活动
认知卡片
20个主题教学活动文件支持
制作过程
成品展示
2、主题户外活动
4个主题户外活动内容
3、主题环创方案
14个主题环创方案文件支持
4、主题区角游戏
24个主题区角游戏文件支持
5、主题园内活动
3个主题园内活动文件支持
课程案例
教学内容来源于生活，教学目标与生活息息相关，教学结果回归于生活，所学即所有，所有教学成果均能作用到日常生活。
认知材料+操作材料，理论与实践结合，孩子好理解好记忆。
扫码添加刘老师微信
获取“腊八节食育课程资源包”
