常州市金坛区河头小学创办于1912年，地处城郊结合部，全校859名学生来自23个不同省份，其中，新市民学生占到90%以上，199名学生是接受国家补助的困难学生。很多孩子的父母常常不在他们身边。中午在学校就餐的孩子餐标9元，能吃到一大荤、一小荤、一素，每周还有两顿水果。
学校注重食育实践，让孩子发现饮食的乐趣，获得良好的膳食，并在全校学生中开展烹饪活动，希望每个孩子都会做菜，一二年级的孩子以看和听为主学习做菜，三四年级的孩子至少学会做一道菜，五六年级的孩子要学会烧一顿饭菜，在享受烹饪之美的同时，掌握一项生活技能。
除了让学生学习做菜，河头小学还注重加强食育礼仪教育，把食育教育作为落实立德树人根本任务的重要抓手，培养学生餐桌礼仪，提倡“光盘行动”，让孩子们爱惜食物，懂得感恩。
在2005年，河头小学就开辟了开心农场，2015年种植课程正式纳入校本课程，每个班级都有一块菜地，在老师的带领下同学们每周参加劳作，种出了一季又一季时令蔬菜，充分体验到了劳动的乐趣。老师还会让同学们观察植物的生长过程，写写日记和童诗。
每次开心农场收获的时候，学校里都特别热闹，收获的蔬菜有的会义卖被食堂收购，做成美味的菜肴让同学们品尝，收成比较好的菠菜、青菜、茄子等还会发给同学们带回家品尝。
学校将着力丰富和拓展食育项目，将食育教育有机整合到劳动教育活动中，融入进学校整体工作中，积极开展食品安全教育，充分发挥学校和家庭的联动作用，促进学生健康成长，提升学生核心素养。
