本次大会以“加强监管信息交流，共治食品安全；推动高质量发展，共享美好生活”为主题，围绕“落实食安两责、强化食安监管、助力社会共治、服务乡村振兴”等内容进行交流探讨，旨在构建政府主导、部门协调、企业负责、行业自律、媒体监督、公众参与的食品安全社会共治格局，推动食品安全“两个责任”工作落实，提升食品安全保障水平和人民群众的获得感、幸福感、安全感。
近几年，东莞深入贯彻落实上级关于实施“百县千镇万村高质量发展工程”的工作部署，积极开展农贸市场品质提升行动、实施食品小作坊集中管理，推进食品安全社会共治，一方面打造了一批布局合理、设施完善、环境整洁、管理规范、业态惠民、带动消费的农贸市场，另一方面全面提升了食品小作坊生产加工条件，切实维护了群众的身体健康和生命安全，获得社会各界高度评价，其中中堂镇潢涌综合市场全方位升级改造工程和石排镇食品小作坊集中加工中心就是典型案例。
会上，东莞市场监管局就推动食品安全“两个责任”落地见效的措施和成效进行交流。东莞市立足实际，多措并举，全力打造食品安全“两个责任”东莞特色样板，切实形成党政领导全参与、经营主体全承诺、督导检查全覆盖的末端发力、终端见效工作机制，全面推动食品安全“两个责任”落实落细。
接下来，东莞市场监管局将根据上级的统一部署，在农贸市场提升工作中让商家认可、消费者满意，不断促进集中加工中心健康发展，为全省食品安全工作贡献更多东莞力量。
