2022年以来，山东省各级各部门持续落实“四个最严”要求，大力推进“食安山东”建设。
一是落实属地责任。出台食品安全工作评议、约谈暂行和重大事项督促落实办法，建立“两书一函”（约谈通知书、整改通知书、提醒敦促函）制度和分层分级包保工作机制。
二是强化系统治理。持续开展食品安全放心工程建设，开展农村假冒伪劣食品整治，实施校园食品安全守护行动，完善风险会商机制，深入推进食用农产品“治违禁、控药残、促提升”、“昆仑”“铁拳”、牛羊禽屠宰“散小乱污”治理等专项行动。
三是深化改革创新。出台“食安山东”建设三年提升行动计划（2023-2025年），大力推广应用“山东食链”追溯系统，全省婴幼儿配方乳粉生产企业全部纳入国家电子追溯管理体系。全域推进食品安全、农产品质量安全市县创建，国家级创建数量均居全国首位。
四是推动社会共治。全面实施食品和农产品安全网格化管理，组织食品安全宣传周活动，开展“你点我检”“你点我查”“随机查餐厅”“红黑榜”等活动，食品投诉举报办结满意率达99%以上。
一是落实属地责任。出台食品安全工作评议、约谈暂行和重大事项督促落实办法，建立“两书一函”（约谈通知书、整改通知书、提醒敦促函）制度和分层分级包保工作机制。
二是强化系统治理。持续开展食品安全放心工程建设，开展农村假冒伪劣食品整治，实施校园食品安全守护行动，完善风险会商机制，深入推进食用农产品“治违禁、控药残、促提升”、“昆仑”“铁拳”、牛羊禽屠宰“散小乱污”治理等专项行动。
三是深化改革创新。出台“食安山东”建设三年提升行动计划（2023-2025年），大力推广应用“山东食链”追溯系统，全省婴幼儿配方乳粉生产企业全部纳入国家电子追溯管理体系。全域推进食品安全、农产品质量安全市县创建，国家级创建数量均居全国首位。
四是推动社会共治。全面实施食品和农产品安全网格化管理，组织食品安全宣传周活动，开展“你点我检”“你点我查”“随机查餐厅”“红黑榜”等活动，食品投诉举报办结满意率达99%以上。
