一是做实全程监管。严格食用农产品全过程监管，不断完善入驻农产品质量追溯体系建设，开展农贸市场等流通环节假冒伪劣食品整治行动，突出学校食堂、养老机构、宗教场所等重点区域，扎实做好食品安全监管。目前已有605家生产主体入驻农产品质量追溯体系，创建A级规范化食用农产品市场2家、母婴用品店特殊食品示范店3家、诚信店10家；今年以来，立案查处违法违规经营行为53起。

二是做实风险管控。坚持问题导向，推进食品安全风险日常监测，完成食品安全抽检任务1566批次、粮食监测任务192份，合格率100%。组织人大代表、政协委员和消费者代表开展“你点我检”活动，完成食品安全、种养殖环节食用农产品抽检577批次，合格率100%。

三是做实违法打击。以“春雷行动2023”“铁拳行动”、食品安全“守底线、查隐患、保安全”等专项行动为抓手，严厉打击食品安全领域违法犯罪行为。今年以来，查办食品安全相关案件199件，成功侦破部督“1·31”销售有毒、有害食品案，采取强制措施、移送起诉23人。