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景泰县卫生健康局开展营养健康食堂(餐厅)创建现场初评工作 

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-27  来源:白银市人民政府办公室  作者:健康景泰
核心提示:为进一步落实合理膳食行动要求,积极开展营养健康食堂(餐厅)建设,推进食品安全防控常态化,11月23日,由景泰县相关人员组成验收组,对第一批申报创建营养健康餐厅(食堂)进行现场初评工作。

为进一步落实合理膳食行动要求,积极开展营养健康食堂(餐厅)建设,推进食品安全防控常态化,11月23日,由景泰县卫生健康局牵头,县市场监管局、县教育局、县疾控中心相关人员组成验收组,对第一批申报创建营养健康餐厅(食堂)的景泰县职业中学、景泰县第五幼儿园进行现场初评工作。

评估验收现场,验收组通过查阅档案资料、现场实地核查等方式,严格按照营养健康餐厅(食堂)评分表,从组织管理、人员培训与考核、营养健康教育、配餐与烹饪要求、供餐服务等方面对创建单位进行评审验收。验收组对创建单位可推广、可复制的做法和取得的成绩予以肯定,同时对发现的问题也提出了整改建议。

营养健康餐厅(食堂)的评估验收工作,有利于推动全县营养健康饮食服务整体水平的提升,下一步,县卫生健康局等相关部门将继续对营养健康餐厅(食堂)建设工作进行宣传教育和业务指导,同时大力倡导减盐、减油、减糖的健康生活方式,引导公众树立营养均衡和科学健康饮食理念,不断树立健康的饮食新风尚。

 

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