2024年3月4日，由中国学生营养与健康促进会肥胖防控分会、学生餐分会主办的世界肥胖日-儿童肥胖防控论坛成功举办。今年“世界肥胖日”的主题是“Let'sTalkaboutObesityand...”，是希望能通过跨领域的对话，从不同角度为肥胖防控问题建言献策。因此，本次儿童肥胖防控论坛邀请了来自北京大学儿童青少年卫生研究所、中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室、联合国儿童基金会驻华办事处、国家体育总局体育科学研究所以及上海市疾病预防控制中心等不同研究方向的专家，聚焦儿童青少年肥胖防控的多个维度，共同助力儿童肥胖防控。中国学生营养与健康促进会肥胖防控分会主任委员王海俊教授为本次论坛致开幕辞，肥胖防控分会秘书长罗树生主持会议。
王海俊教授在致辞中指出，儿童是祖国的未来，儿童发展是关键，实现儿童高质量发展更是整个人口高质量发展的基础性和战略性工程。儿童健康事关家庭幸福和民族未来，是全民健康的重要基础。当前我国儿童的超重肥胖情况日益严重，乡村正加速成为下一个儿童肥胖防控的重点领地。在我国儿童健康工作的高质量发展阶段，各单位需要密切协作，提高对儿童青少年肥胖防控重要意义的认识，以促进儿童青少年吃动平衡为重点，共同建设肥胖防控支持性环境。希望本次讲座能为各位专家、同道和大众提供一个交流和学习的平台，共同为促进儿童健康成长做出贡献。
随后，与会专家进行了精彩的学术和科普讲座。北京大学儿童青少年卫生研究所宋逸所长以《中国儿童青少年肥胖流行新特征及防控策略》为主题作了精彩报告，通过国际和国内的数据说明遏制儿童肥胖继续增长刻不容缓。她指出，政策是引导儿童青少年营养与健康投资的钥匙，上游干预将更有可能减少干预产生的健康不公平。宋逸所长还介绍了精准公共卫生框架，指出未来将进一步研究中国儿童青少年常见疾病“共病-共因-共防”机制，探索建立可以覆盖家庭、学校、社区和医疗机构不同场景的儿童青少年共病干预实施的标准化方案和流程，从而提升儿童青少年的健康水平。
中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室张倩主任的讲座主要介绍2024年初国家卫生健康委印发的《儿童青少年肥胖食养指南（2024）》。她详细介绍了儿童青少年肥胖日常食养的6条原则和建议，包括合理膳食结构、辨证施食、良好饮食行为、促进儿童身体活动、创造社会支持性环境、定期检测和科学指导体重管理等。张倩主任对指南的详细讲解为基层工作者培养儿童青少年健康饮食习惯，发展传统食养服务提供了科学的指导。
图片
联合国儿童基金会营养项目官毕重军以《为儿童营养健康创造支持性的食物环境》为主题进行报告。通过描述儿童营养不良面貌的变化、分析驱动这些变化的因素、介绍全球采取的重点措施、讨论全球经验对我国儿童超重问题的借鉴意义入手，解释为什么解决儿童肥胖问题需要关注食物环境。他介绍了世界卫生组织对食品和软饮料向儿童营销的建议，包括对含糖饮料和高油、高盐、高糖食物征税，改变食物标签的呈现方式等。最后，关于如何驱动食品供应商，他提出经济激励、投资于基础设施和运输链现代化等建设性措施，以改善食品营销对儿童食物环境的影响。
国家体育总局体育科学研究所国民体质与科学健身研究中心王晶晶副研究员以《儿童青少年运动指导》为主题进行学术分享。她指出儿童青少年体育锻炼具有增强心肺功能、增强抵抗力、保护视力和维持心理健康等诸多好处。锻炼计划的制定需要遵循FITT原则，即注重频率、强度、时间和类型。同时要注重力量训练，增加肌肉含量，提高静息代谢率。此外还介绍了几种适合儿童青少年锻炼的类型，并通过举例说明在日常生活中如何实现，以帮助儿童青少年养成良好的运动生活习惯。
上海市疾病预防控制中心汪正园副主任医师以《无价值不科普》为主题进行学术分享。他将科普方案氛围三个板块，营造气氛、传播知识和长效干预，通过案例生动讲解其实施过程和取得的效果。从知识传播、纠错辟谣和倡导呼吁三个角度选题进行科普：知识传播可以正向传递知识或是技能，实用且易操作，其中技能辅以图片更佳；纠错辟谣通过剖析误区，传授正确的知识或技能；倡导呼吁通过提倡或反对某行为或是理念，剖析利害以达到效果。
儿童肥胖不仅危害儿童身心健康，而且是成年期慢性非传染性疾病的重要危险因素，给家庭和社会带来沉重负担。在本次论坛中，与会专家深入围绕儿童肥胖这一重要的健康话题，从整体流行特征、饮食指南、食物环境、运动指导、健康科普等角度，为儿童肥胖防控提供了重要的指导。中国学生营养与健康促进会以“世界肥胖日”为契机举办这次线上论坛，希望全社会共同关注儿童肥胖问题，携起手来，共同为孩子建造一个健康的成长环境。
