食品伙伴网 | 食品有意思 关于我们

10月8日 国家卫生健康委 时令节气与健康之寒露 新闻发布会(节选) 

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-10-10  来源:国家卫生健康委员会
核心提示:寒露是二十四节气中最早出现“寒”字的节气,标志着深秋已至,天气逐渐由凉爽向寒冷过渡。此时昼夜温差变得更大,呼吸道传染病的防治和心脑血管健康成为我们关注的重点。俗话说“白露身不露、寒露脚不露”,此时阳气初收,应适时添加衣物,注意保暖,饮食应“养阴润燥、润肺益胃”,要保持良好的个人卫生习惯,保持室内空气流通,适当运动,及时接种疫苗,预防疾病的发生。

国家卫生健康委新闻发言人、宣传司副司长米锋:

各位媒体朋友,大家下午好。欢迎参加国家卫生健康委召开的新闻发布会。

今天的发布会也是国家卫生健康委“时令节气与健康”系列主题发布会的第八场。

“寒露惊秋晚,朝看菊渐黄”。随着秋风渐紧,我们迎来了寒露节气。寒露是二十四节气中最早出现“寒”字的节气,标志着深秋已至,天气逐渐由凉爽向寒冷过渡。此时昼夜温差变得更大,呼吸道传染病的防治和心脑血管健康成为我们关注的重点。俗话说“白露身不露、寒露脚不露”,此时阳气初收,应适时添加衣物,注意保暖,饮食应“养阴润燥、润肺益胃”,要保持良好的个人卫生习惯,保持室内空气流通,适当运动,及时接种疫苗,预防疾病的发生。

今天的发布会我们将重点介绍寒露时节的一些健康养生、疾病防治的知识,我们请来了:

中国科学院院士、中国中医科学院广安门医院主任医师仝小林先生;

中国医学科学院阜外医院主任医师张宇辉女士;

中国疾控中心研究员常昭瑞女士;

北京市呼吸疾病研究所所长、北京朝阳医院主任医师童朝晖先生。

今天,我们还专门请来了河北省石家庄市新华区的群众代表李文英老师,来分享她对健康生活方面的一些心得体会。

下面进入今天的现场提问环节,请各位记者朋友举手提问,提问前请先通报所在的新闻机构。

香港中评社记者:

“十一”假期刚刚结束,大家在享受愉快假期的同时,不少人归来后出现了感冒、咳嗽,有的出现了呕吐、腹泻等不适,请问可能是什么原因引起的,又该如何进行处理?谢谢。

中国疾病预防控制中心研究员 常昭瑞:

谢谢您的提问。“十一”假期后出现感冒、咳嗽、呕吐、腹泻等不适症状,可能由以下几个原因引起。一是天气变化,假期期间气温变化可能导致身体不适,尤其是早晚温差大,容易引发感冒。第二是人群聚集,假期期间,出游、聚会、人与人之间的接触增加,疾病传播的风险也随之增加,感染呼吸道传染病的风险也增加。第三是饮食问题。假期期间可能饮食不规律或不卫生,包括食用不洁食物或者水源,可能导致消化系统的问题,出现呕吐、腹泻的症状。第四是生活作息规律被打乱,假期外出旅游、访亲拜友,身体容易疲劳,导致免疫力下降,也可能导致身体不适。

针对出现以上的症状,我们一是要多注意休息,保证充足的睡眠,帮助身体恢复。二是要多喝水,清淡饮食。三是要对症治疗,缓解症状。四是要做好症状的监测,如果症状加重或者症状持续时间长的时候建议就医,如果诊断为流感、诺如等呼吸道或者肠道等传染病的时候,要尽量避免前往人群聚集场所,减少交叉感染。

谢谢。


新华社记者:

老百姓都知道,秋季“贴秋膘”也有中医养阴的原则,请问这个阶段肥胖人群还可以正常减肥吗?中医有哪些建议?谢谢。

中国科学院院士、中国中医科学院广安门医院主任医师 仝小林

谢谢您的提问。“秋膘是金,秋膘冬肥”,这是老百姓的一句古话。“秋膘”这里面既有文化的内涵,同时也有生理现象。因为到了冬天的时候,食物就少了,所以在秋天的时候赶紧“贴秋膘”,这是老百姓的一种习惯。但这都是古代食物非常少时候的进补方法。现在,特别是刚才您提到肥胖人群在这个时候如果抓“秋膘”,前期的努力可能就白费了。因为夏天的时候苦夏,所以消耗得非常大,一般人需要在这个时候有秋补。肥胖人群在这个时候仍然要很好地控制饮食,一个是吃得不要太油腻,尽可能吃得清淡,可以多吃点山楂或者喝点普洱茶、红茶这类的,多吃蔬菜、水果。

另外一个,还是要适当地运动,把体内多余的脂肪消耗掉,我们经常说“腰带少一寸,健康多一分”。再一个就是用一些非药物的疗法,像刮痧、火罐这些方法促进新陈代谢。在原本秋天、冬天的时候代谢减慢的情况下,我们可以用非药物的一些疗法来加速代谢,所以肥胖或者超重的人群在这个时候不要去“抢秋膘”,而是要继续地减肥。

谢谢。

凤凰卫视记者:

儿童青少年时期是养成健康意识和健康习惯的重要阶段,请问近期在提升儿童青少年健康素养方面有什么举措吗?谢谢。

国家卫生健康委新闻发言人、宣传司副司长米锋:

谢谢您的提问。正像刚才您提到的那样,儿童青少年这个阶段的健康是我们全生命周期健康的重要基础。在今年上半年,国家卫生健康委也专门发布了“健康素养新66条”,也就是在日常工作生活中大家应知应会的一些基本的健康知识和技能。

为了帮助孩子们养成良好的健康习惯,我们也会同教育部门联合印发了通知,将“健康素养66条”的核心内容纳入到学校的健康教育,主要包括8个“融入”:融入体育与健康课程,融入“学生心理健康大讲堂”,融入教师培训,融入校内讲座,融入主题班会,融入校园环境,融入家长课堂,融入学生实践活动。

在具体的实践中,我们也特别强调要把握好几个工作原则:一是健康教育要有机的融入现有的教学活动,不给学生、老师和家长增加额外的负担;二是充分考虑学生不同阶段的认知和身心发展特点还有地域特色等等,增强一些针对性,比如东中西部、民族地区、沿海地区等等,有区别,不搞“千篇一律”;三是倡导家庭、学校、社会联动,共同承担守护学生健康的责任。

另外,我们也正在组织编写适用小、中、高年级学生的“健康素养66条”系列健康知识读物,通过动漫、小人书等形式,增加趣味性,让孩子们能够爱看、能看得懂,最终会应用。通过这些我们希望从小培养他们当好自己健康的第一责任人。

谢谢,请继续提问。

极目新闻记者:

高血压是心脑血管疾病的重要危险因素,请问高血压与哪些心脑血管疾病密切相关,又该如何预防与治疗?谢谢。

中国医学科学院阜外医院主任医师 张宇辉:

谢谢您的提问。高血压目前是威胁人类健康的重要的心血管疾病,它是以血压升高为特点的全身性疾病。正好今天也是第27个全国高血压日,今年的全国高血压主题是“健康体重、理想血压”,高血压不但是血压本身所带来的危害,更多会引起包括心脑血管以及肾脏等靶器官的损害,以及带来心血管风险。以导致心脏的改变为例,长期的高血压会导致心室肥厚,以及心脏舒张和收缩功能的下降,进而导致心力衰竭。我国心力衰竭的患者60%合并有高血压,高血压带来的危害不但是要关注血压本身,更多的在治疗高血压的时候也关注整体的靶器官受损和降低整体的心血管风险。

高血压在确诊之后,我们需要全面的检查,不但是进行血压水平,也要监测血糖、血脂,以及常规的一些检查,同时还要进行受累靶器官损伤方面的检查,以及合并的临床情况的评估。我们评估血压水平以进行分级,同时评估靶器官损伤以及合并心血管风险以进行分期,结合这些来进行综合的治疗。高血压所导致的靶器官损伤在初期如果积极的给予降压治疗,是可以逆转这些靶器官损伤的,比如说可以逆转高血压所导致的心室肥厚。如果长期的高血压会带来器官不可逆的损伤,给予积极的血压控制,也会延缓靶器官的损伤。

谢谢。

中国中医药报记者:

自古民间就有“秋燥”的说法,请问从中医角度如何理解“秋燥”?在此秋冬交际之时,我们应该如何养生来预防秋燥?谢谢。

中国科学院院士、中国中医科学院广安门医院主任医师 仝小林:

谢谢您的提问。“秋燥”是因为到了秋天之后,整个气温下降,空气变得非常干燥,中医《黄帝内经》里讲“燥胜则干”,所以到秋天的时候我们经常出现皮肤发干,眼睛发涩,口干、咽干等各种症状,包括刚才童院长讲的过敏性鼻炎也多了。这时候就需要养阴和润燥。怎么养阴呢?首先是多喝水,及时补充水分,这是最基本的。其次向大家介绍一下清代的瘟病学家吴鞠通的一个可以用于缓解“秋燥”的“五汁饮”,本来这是治疗瘟病后期“伤阴”用的方子,缓解“秋燥”的时候也可以用,而且在家做起来比较方便。包含梨、莲藕、荸荠、鲜芦根和鲜麦冬,这些都可以放在一块榨汁,榨汁之后直接喝,也可以兑一点蜂蜜、黄糖等调味。另外还可以水煮放凉之后喝,能够起到养阴、润肺、润燥的功效。如果搞不全这些食材,使用其中一两种也可以,其他可以用椰汁、鲜牛奶、鲜石斛、鲜百合、鲜银耳替代,主要是用可以养阴润燥的食物,秋天在家里制作简易的饮料。

谢谢。

央广网记者:

肥胖是多种慢性疾病的诱因之一,我这个问题想给到李文英李老师,据了解,李老师您以前有过类似的经历,请问您是如何解决的?可不可以分享一下您成功减重的经验?谢谢。

河北省石家庄市新华区群众 李文英:

谢谢您的提问。大家好,我是李文英,来自河北省石家庄市,是一名退休教师。退休之前我在学校工作,忙碌的工作让我忽略了减肥运动,白天忙的顾不上吃饭,晚上忙完以后就会犒劳自己大吃一顿,久而久之身高1米54的我体重一度飙到了140斤,出现了上下楼梯气喘吁吁的胸闷,体检报告也亮起了红灯,出现了中度脂肪肝、高血压。医生给我的健康建议是控制体重,说体重控制下来之后,这些指标也会降下来。

于是,我就开始关注我的体重。为了达到快速减肥的目的,我先后尝试了按摩、节食等方式,甚至还尝试过轻断食,效果很不理想,短时间内能够减下五、六斤,过后不久就会反弹回来,就出现了“越减越肥”。后来通过关注国家和省、市卫健委的微信公众号,通过了解这些科普文章,我发现减肥不是一件一蹴而就的事儿,是通过建立健康的良好的饮食习惯和生活方式,从而达到控制体重、拥有健康身体,这是一个需要坚持一生的“事业”。

后来在医生的指导下,我逐步摸索出一套适合我自己的健康减肥方法。首先在饮食方面,早餐是一定要吃的,不但要吃,还要营养丰富,我的早餐就是豆浆或者牛奶、水果、蔬菜、面包,午餐有肉有菜,搭配包子、面条、米饭等,晚餐就吃点蔬菜、喝点酸奶,晚上7点以后就不再进食了,少吃碳水化合物这样的食物,每餐保持在七分饱,吃饭的时候要细嚼慢咽,这样有利于减肥、提高新陈代谢。

俗话说,减肥七分靠吃三分靠动,运动在减肥当中也是必不可少的。我退休以后就返聘回了学校,每天上下班走路,课间和学生一起做操、游戏,尽量让每天消耗的热量大于吃进去的热量。现在进入了秋季,天气不冷不热,正是进行户外运动的大好时节,每逢周末我会约上三五好友爬山赏秋、骑行郊游。

这样坚持了半年左右,我的体重慢慢降了下来,目前维持在110斤左右。减肥成功之后,我简直有点“脱胎换骨”的感觉,不但脂肪肝没有了,血压也稳定了,每天走起路来特别有劲,精神头也特别好,自信也回到了我的身上,大家都说我越来越年轻了。

谢谢。

国家卫生健康委新闻发言人、宣传司副司长米锋:

谢谢李老师的分享,继续提问。

    

21世纪经济报道记者:

寒露节气,早晚较凉,昼夜温差变化大,容易引起血压波动。请问什么是高血压?高血压的成因及危险因素有哪些?我们常听说高血压会遗传,这是真的吗?高血压可以治愈吗?谢谢。

中国医学科学院阜外医院主任医师 张宇辉:

谢谢您的提问。高血压是一个以血压增高为主的全身性疾病,目前对于高血压的诊断,还是以在不服用降压药的情况下,不同日的三次诊室血压大于等于140/90mmHg,我们就诊断为高血压。但如果已经是高血压的患者,目前正在服用降压药,在血压水平即使没有达到上述的数值,也应该诊断为高血压。高血压诊断之后也要从三个方面去评估,一个是血压的水平,这是作为高血压的分级,还有高血压的病因,是原发性的还是继发性的高血压。另外,高血压有没有合并靶器官的损伤,以及临床并发症和合并症,这是用来对血压的分期。高血压有一些危险因素,主要包括一方面是饮食,比如说高钠低钾以及高胆固醇、高脂饮食,还是维生素C的缺乏,另外超重和肥胖以及缺少运动也是高血压的一些危险因素。同时,高血压也是随着年龄患病率不断增加的一类疾病,还有一些社会的心理因素,比如说长期的紧张、焦虑,心理压力过大,也会导致高血压。还有包括大气污染,还有一些高海拔地区,以及一些肿瘤药物也会引起血压增高。遗传因素方面,有高血压家族史的,会增加高血压的风险,但是遗传因素和环境因素是相互影响、相互作用的,共同影响高血压的发生。

得了高血压如何治疗,主要还是依据血压水平,以及需要进行心血管危险分层来给予综合的治疗。目前来看,对于血压水平,如果是收缩压大于等于160mmHg,舒张压大于等于100mmHg,这时候要立刻开启降压治疗。如果血压水平在140-159mmHg,舒张压在90-99mmHg,我们要进行心血管危险分层,如果在中危以上的,也是需要尽快降压治疗,如果在低危,可以先进行生活方式调整,同时要密切的监测血压变化。生活方式调整一般是一到三个月,如果在这个期间血压仍然不达标,还是要尽快启用降压治疗。目前对于血压在130-139mmHg,低压在85-99mmHg是作为正常高值,这部分患者也需要进行心血管危险因素的评估,如果是高危或者很高危,也需要及早启用降压治疗。所以高血压的治疗,总体来说就是早发现、早治疗,同时也坚持要长期的治疗,不能够自行停药,长期治疗也是长期获益。


中国青年报记者:

寒露节气有“寒露脚不露”的说法,俗语也常说“寒从脚生”,请问为什么这个节气不能露脚?露脚容易引发哪些疾病?我们应该如何防护呢?谢谢。

中国科学院院士、中国中医科学院广安门医院主任医师 仝小林:

谢谢您的提问。“寒露脚不露”就是寒凉已经显露了,足部要注意保暖的意思。“寒露脚不露”要提醒以下三类人群重点关注:一是体质偏寒,平时怕冷且容易感冒的易感综合征人群;二是经常痛经的女性,痛经时候有肚子凉、腰凉的症状,要额外注意足部保暖;第三类是老年人群体,老年人本身阳气就不足,特别容易感寒,而感寒最容易从脚开始,所以一定要保护好脚,这也解释了为什么有些“候鸟老人”一到冬天的时候就喜欢到南方去生活。

另外,中医有很多方法御寒,比如“胃寒”的人群,吃点凉东西胃就不舒服,平常可以多食用一些“炮姜”。还有全身都比较怕冷的人群,可以在家用艾灸灸关元、气海、足三里等穴位,或用暖水袋外敷,比如晚上睡觉之前用暖水袋焐焐肚子、腰、腿。另外还可以用麻黄、桂枝、透骨草、生姜这类温经散寒的中药,煎煮之后泡脚或者泡澡都很好。

谢谢。

国家卫生健康委新闻发言人、宣传司副司长米锋:

谢谢,时间关系,最后再提两个问题,请继续提问。

    

红星新闻记者:

寒露节气昼夜温差大,会给高血压患者带来一定的健康风险,请问平时应该如何监测和管理好自己的血压,又应该如何调整日常饮食和锻炼习惯,来保持血压稳定?谢谢。

中国医学科学院阜外医院主任医师 张宇辉:

谢谢您的问题。随着寒露气节的到来,天气转冷、昼夜温差较大,确实会给高血压和心血管疾病带来一些健康风险,因为寒冷会刺激交感神经兴奋,导致血压升高、心率增快,同时也会使已经有心脑血管疾病的患者在秋冬季节在有剧烈的运动或者血压控制的不达标时,会增加心血管疾病的风险。

在血压的管理上还是要强调,在秋冬季节,血管有生理性的收缩增加,另外还会加深靶器官的损伤,所以要更加强调对降压的规范和达标。达标就是要根据患者的血压水平以及心血管风险进行分层之后来进行降压目标的确定,一般推荐血压目标为130/80mmHg以下,也要根据患者的年龄和合并靶器官损伤的情况来确定降压适宜目标。从生活方式上还是要强调健康饮食、规律的运动,以及结合减轻压力等方式,来辅助药物的治疗,在这期间一定要强调不能够自行的减药或停药,如果有任何的不适或疑问要及时就诊,在医生的指导下进行适宜的降压药物种类和剂量调整。

谢谢。

国家卫生健康委新闻发言人、宣传司副司长米锋:

最后一个问题。

北京青年报记者:

想请问仝小林院士。我们关注到很多中老年群体,他们现在被糖尿病所困扰,秋冬季节到来,他们在这个季节应该如何做好养生保健?谢谢。

中国科学院院士、中国中医科学院广安门医院主任医师 仝小林:

谢谢您的提问。糖尿病发展到一定阶段就容易出现“三多一少”的症状,多饮、多食、多尿加上消瘦,中医叫“阴虚为本、燥热为标”,赶上“秋燥”症状容易加重。所以首先要控制好血糖,血糖高的时候人体就会“燥”。老百姓称糖尿病为“甜病”,是指血液里面的糖分多,尿里面糖分也多,是甜的。针对这个“甜病”,中医提倡“苦酸治甜”,就是多吃一些苦味、酸味的东西,因为苦是甜的天然对立,像我们吃一些苦的食物像苦瓜、野菜,喝的苦丁茶、苦咖啡,中药里面的黄连、苦参、黄芩等都有降糖作用。另外建议多吃酸的东西,酸性的食物有收敛的作用,可以敛气、敛阴、敛汗,有些糖尿病患者尿多、汗多、睡不好,可以用“敛”的方法,这种收敛主要用酸味的药物,比如山楂、乌梅、酸枣仁等。

此外可以采用一些非药物的疗法,比如穴位按摩,像鱼际穴就是一个很好的穴位,经常揉一揉,可以养阴、清肺、润燥。另外用桑叶泡茶,可以清热、降糖。

谢谢。

国家卫生健康委新闻发言人、宣传司副司长米锋:

谢谢。谢谢以上几位嘉宾。今天的发布会,几位嘉宾为我们介绍了寒露时节的健康知识,还有一些个人的健康习惯,再次感谢各位。后续我们还将就“时令节气与健康”召开系列的主题发布会,欢迎大家持续关注。今天的发布会到此结束,谢谢大家。

 

声明:

  • 1.凡本网所有原始文章及图片、图表的版权均属食育网所有,如要转载,需注明“信息来源:食育网”
  • 2.凡本网“来源”处标记“×××××(非食育网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的为传递更多信息。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请及时与我们联系,我们将及时更正、删除。
  • 联系方式:电话  18500193189(同微信);QQ  3112742182
 

食育网,作为行业信息交流和推广传播平台,旨在通过汇总行业信息,举办行业活动等,呈现中国食育发展动态。
电话:010-68869850  QQ:3112742182
邮箱:lss@foodmate.net
地址:北京市海淀区阜外亮甲店1号恩济西园

  • 食育网公众号

  • 食育网视频号

  • 刘老师 18500193189
    (微信同号)
  • 鲁公网安备 37060202000128号

    Baidu
    map