10月22日
成都东部新区
讲好家乡美食故事，健康美味我做“煮”
首届银杏校园食育文化节
在成都东部新区草池小学校
顺利举行
本次活动由成都东部新区文化旅游体育局、成都东部新区综合执法局及成都东部新区草池街道办事处联合主办，分为校园食品安全技能比赛、学校厨师厨艺大赛、亲子厨艺展示三个部分，旨在推进校园合理膳食行动，弘扬中华传统饮食文化。各中小学师生代表、家长代表等现场参与评选。
活动开场，草池小学校孩子们表演的《火锅娃娃》和《啦啦操》用轻松欢快的方式，传递食育文化，现场氛围立即活跃起来。
校园食品安全技能比赛考验参赛选手们对食品安全知识的掌握和运用，涵盖食堂菜谱制作、食材采购、储存加工、配送等多个关键环节。评委们逐一点评，为提升校园食品安全保障能力提供了专业指导。厨艺比拼环节将整场活动拉向高潮，厨师们秀刀工、创造型、拼创意，纷纷亮出自己的绝活，一道道色香味俱全的佳肴陆续呈现。厨师们现场讲解菜品的口感、营养搭配以及寓意和文化，还分享自己的美食宣言：“孩子们吃得开心满足就是我最大的快乐”“希望娃娃们吃了能够健康快乐成长”。
“太安逸了，希望有更多的学校参与到活动中，让校园食育文化更加丰富多彩，为孩子们的健康成长保驾护航！”家长孩子们纷纷围观拍照，对大厨们的厨艺赞不绝口，现场氛围非常欢乐。亲子厨艺大赛环节温馨满满，家庭成员间的默契配合与共同创作，不仅展现了家庭制作美味佳肴的协作能力，更增进了亲子感情。
此次食育文化节的成功举办，不仅为校园厨师们提供了厨艺交流切磋的平台，更是对各学校“校园餐”质量的大检阅，为培养孩子们的健康饮食习惯和综合素养奠定了坚实基础。
