今年以来，福建省深入贯彻落实关于大食物观等重要论述和食品安全“四个最严”要求，认真按照农业农村部工作要求，坚持“产出来”和“管出来”两手抓两手硬，全力推进大黄鱼等重点品种攻坚治理，一体推进水产品质量安全持续向好。

一、坚持绿色发展，打造健康养殖示范区。严格落实养殖规划制度，全面实施海上养殖综合整治，清理超规划养殖面积，降低养殖密度，改造传统网箱100万口、贝藻类筏式养殖设施70万亩，显著提升了水产品质量安全水平。持续推动“减量用药”等“五大行动”取得成效，骨干基地兽药使用量同比减少13.3%，抗生素使用量同比减少23%。

二、坚持问题导向，压紧压实监管责任。把水产养殖重点品种药残突出问题攻坚治理作为全局重点工作来抓，第一时间召开会议研究推进，下发《水产养殖重点品种药残突出问题攻坚治理方案》、《大黄鱼锥体虫病害防控工作方案》等，明确了省市县三级政府部门的监管职责，建立了上下联动、齐抓共管、协同推进的联动监管机制，先后召开全省推进会、病害防控部署会，推动建档、检测、监管、执法等全链条闭环整治，组织专家技术团队深入一线开展苗种检疫、疫病防治等工作，目前大黄鱼锥体虫病害影响已基本平息。

三、坚持精准发力，持续推进攻坚治理。一是全面梳理摸排大黄鱼（2179家）、大口黑鲈、鲫鱼、乌鳢、黄鳝、鳊鱼、牛蛙等7个重点治理品种的区域养殖分布、产量等情况。对全省2245家养殖主体、39家从事大黄鱼产地一级收购主体，全部纳入重点监管。二是强化质量溯源，对全省近4100个养殖主体全部纳入“一品一码”追溯系统，推动实行追溯标签贴码销售，加密监督检查、风险监测和快速检测频次。三是强化苗种、养殖、捕捞、运输、销售等全链条监管，协同公安、市场监管等部门，开展联合执法，检查重点品种养殖主体180家次，全覆盖巡查重点品种收购商70家次，切实防范水产品质量安全风险。

四、强化行业自律，构建共管共治机制。督促指导宁德、福州等地渔业协会加强行业自我监督、建立健全大黄鱼收购前“批批速测”预检制度，要求收购企业须到养殖渔排随机捕捞预检样品，送检合格后方可采购上市。目前，全省行业协会已开展大黄鱼收购上市前批批速测1797批次。组织开展水产品质量安全宣传活动，举办水产健康养殖培训班，发放病害防治手册、用药明白纸等，进一步提升养殖户规范养殖用药意识。