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河南明确:校园及周边500米内避免售卖高盐、高糖及高脂食品! 

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-11-06  来源:食育网
核心提示:近日,由河南省卫生健康委组织制定的《河南省“体重管理年”活动实施方案》(以下简称《方案》)印发并实施,以帮助大家更好地管理自己的体重,预防各种慢性病。

近日,由河南省卫生健康委组织制定的《河南省“体重管理年”活动实施方案》(以下简称《方案》)印发并实施,以帮助大家更好地管理自己的体重,预防各种慢性病。

其中对于孕妇、学生、老年人等特殊群体,《方案》提出:

  • 孕产妇要加强营养监测并定期评估其身体状况;

  • 保障学生每天校内、校外各一小时体育活动时间,校园及周边500米内避免售卖高盐、高糖及高脂食品;

  • 指导老年人选择适口餐食、坚持适当运动、维持适宜体重,鼓励和支持城乡社区、老年大学、老年活动中心、基层老年协会、有资质的社会组织等开展老年人体重管理教育。

《方案》还明确,加强学生体质监测数据分析与利用,针对学生超重肥胖情况,提出校园减重措施并及时反馈家长。

根据《2024年中国学生体质与健康调研报告》显示,全国青少年的肥胖率已超过20%,其中小学生的肥胖率达到14.4%,中学生为18.5%。超重肥胖影响中小学生健康,亟需加强干预。

7月,国家疾控局、教育部、国家卫生健康委和国家体育总局联合发布《中小学生超重肥胖公共卫生综合防控技术导则》。

《导则》从公共卫生维度出发,明确提出预防为主、早期干预和疾病预警的三级预防策略,通过科学、系统的综合防控措施,有效预防和控制中小学生超重肥胖的发生发展,保障学生的身心健康。

怎样判断孩子是否肥胖?作为家长又该如何帮助青少年控制肥胖、减轻体重呢?

如何判断孩子是否超重肥胖?

体重指数(BMI),计算公式为:BMI = 体重(kg)÷身高²(m)

计算出BMI值之后,根据筛查标准判断儿童的营养状况↓

学龄儿童青少年超重与肥胖筛查标准(WS/T 586–2018)

注意:超重是指体重超过了正常水平但还没有达到肥胖,是正常和肥胖的中间状态。

超重也是一种不健康的状态,如果孩子已经超重,家长要特别关注孩子的体重变化,控制孩子体重过快增长,不然很有可能会发展为肥胖!

 

判断孩子是否有超重肥胖风险,自测评估表→

如何合理控制体重?

儿童青少年肥胖患者的日常食养6条原则和建议如下:

1.小份多样,保持合理膳食结构。

➯日常做到平衡膳食,能量和营养素摄入量及比例适宜。

➯小份量食物,实现食物多样

2.辨证施食,因人因时因地制宜。

➯因地制宜:地理环境特点、饮食习惯和食物供应特点,选择适宜食物

➯顺应四时:春夏养阳、秋冬养阴

➯膳食管理和生活方式干预:结合儿童青少年体质和身体状况,从食材选择到食物应用进行整体膳食管理,优化传统膳食结构。

➯易感体质:关注儿童青少年肥胖的易感体质,注重后天之本脾胃功能的调养,预防与控制肥胖的发生发展。

3.良好饮食行为,促进长期健康。

➯不挑食偏食、不暴饮暴食,细嚼慢咽

➯定时定量:用餐时长适宜,早餐约20分钟,午餐或晚餐约30分钟

➯控制膳食总能量的摄入:早、午、晚餐占全天总能量的25%~30%,35%~40%,30%~35%

➯零食选择:选择干净卫生、微量营养素密度高的食物

少吃高油、高盐、过度加工食品、足量饮用白水,不喝含糖饮料

➯就餐地点:尽量在家就餐,在外就餐时注重食物多样、合理搭配

4.积极身体活动,保持身心健康。

➯学龄前儿童:每天3小时身体活动,至少2小时户外活动

➯学龄儿童:每天至少60分钟中高强度身体活动

每周至少3天强化肌肉力量和(或)骨健康的高强度/抗阻运动

5.多方合作,创造社会支持环境。

➯学校:主要场所

提供营养健康教育,每学期不少于2课时;开足、上好体育课;中国药进校园

➯家庭:最密切的环境

提高家长自身营养健康素养;为儿童提供营养均衡食物;培养儿童科学饮食习惯、营造愉悦的就餐氛围

➯社区:重要角色

多途径宣传肥胖防控知识;鼓励食品企业减少高油、高盐、高糖食品生产;鼓励运动设备企业研制体重管理产品

6.定期监测,科学指导体重管理。

➯定期监测:身高、体重、腰围、体成分测定

➯及时反馈,有效干预

详情链接:重磅发布!儿童青少年肥胖食养指南(2024年版)来啦!

孩子还没胖该怎样预防?

一、认识食物,学习烹饪,提高营养科学素养

做到饮食种类多样化,保证营养齐全。做到平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上 。

二、 三餐合理,规律进餐,培养健康饮食行为

1.饮食规律

三餐定时定量,能量分配比3:4:3,进餐时应细嚼慢咽,不宜狼吞虎咽,更不能饥一顿饱一顿。早餐所用时间以15~20分钟为宜,午餐、晚餐以30分钟左右为宜。

2.天天吃早餐

每天吃早餐,并保证早餐的营养充足。早餐应包括谷薯类、禽畜肉蛋类、奶类或豆类及其制品和果蔬类四类中的三类及以上食物。

3.天天喝奶

学龄儿童每天要喝奶300ml以上。可选择鲜奶、酸奶、奶粉或奶酪。

三、合理选择零食,足量饮水,不喝含糖饮料

1.合理选择零食

学龄儿童应选择清洁卫生、营养丰富的食物作为零食,尽量选择正餐不容易包含的一些食物,如新鲜蔬菜水果、坚果、奶及奶制品、大豆及其制品等。

油炸、含盐高或含添加糖高的食品不宜做零食,更不能代替正餐。吃饭前、后30分钟内不宜吃零食,不要边玩边吃,睡前30分钟不吃零食,吃零食后要及时刷牙或漱口。

2.足量饮水

首选白开水。每天少量多次,足量饮水。建议6 岁儿童每天饮水800ml;7~10 岁儿童每天饮水1000 ml;11~13岁男生每天饮水1300 ml,女生每天饮水1100 ml;14~17 岁男生每天饮水1400 ml,女生每天饮水1200 ml。在天气炎热出汗较多时应适量增加饮水量。

3.不喝或少喝含糖饮料,更不能用饮料替代水

儿童青少年经常饮用含糖饮料问题已经凸显,18.9%的中小学生经常饮用含糖饮料。多数饮料含有大量添加糖,要尽量做到少喝或不喝含糖饮料,更不能用饮料替代饮用水。

如果喝饮料,要学会查看食品标签中的营养成分表,选择“碳水化合物”或“糖”含量低的饮料。

四、不偏食节食,不暴饮暴食,保持适宜体重增长

学龄儿童正处于生长发育关键时期,要避免盲目节食或采用极端的减肥方式控制体重;也要避免暴饮暴食,做到遵循进餐规律,减缓进食速度。

五、保证每天至少活动60分钟,增加户外活动时间

每天应累计至少60分钟中等强度以上的身体活动,以有氧运动为主,每次最好10分钟以上。每周至少进行3次高强度身体活动,包括抗阻运动和骨质增强型运动,做到运动强度、形式及部位的多样化。增加户外活动时间,推荐每天户外运动至少1小时。保持充足睡眠,减少久坐行为。

本文来源:综合自河南省教育厅、河南省卫生健康委员会官网、中国疾控动态、国家卫健委官网、国家卫生健康委办公厅《儿童青少年肥胖食养指南(2024年版)》、食品有意思等

 

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