近日，以“未来食物 引领未来城市”为主题的2024良食大会在杭州召开。南宁市江南区华府路小学的“药食同源·慧心食育”食物教育体系在本次大会中获得年度食物远见案例。
据了解，本次大会的主办方“良食-中国行动平台”是良食基金于2021年初在参与联合国良食系统峰会的前期筹备进程中建立的平台。良食，即为美好的食物，是一个全球性的概念，旨在推动建设包容而可持续的食物系统。该平台已连续4年在国内开展年度实践案例征集活动，已助力24个国内良好实践案例进入联合国系统协调中心的全球案例库。本次大会的获奖案例中，华府路小学提交的案例是本年度全国唯一一所中小学校获奖的案例。大会上，学校领导还参与了圆桌会议的讨论，与推动食物系统向健康可持续方面发展的国际专家学者、实践者进行交流与对话、分享思想与实践，共同探讨食物教育课程。
据悉，华府路小学针对当前青少年不良饮食习惯、生活经验单一及缺乏本土传统知识的学习等现象，将教学目标与国家教学大纲深度融合，并与南宁市希望工程、南宁市青少年发展基金会、广西民族大学相思湖学院那文化食育耕读学堂合作，积极探索南宁市希望工程“健康守护计划”青少年食育项目。学校以 “健康生活、文化传承”为核心，创新融入壮族、瑶族以及中医的药食同源文化，打造了极具特色的本土化食育教育模式。学校推出的实践性强的食育课程不仅培养了学生不挑食、减少浪费的良好习惯，更让教师与家长深入认识到健康饮食与文化传承的重要性。今后，学校将会把中医食育养生理念和系统营养学相结合，更好地推动食育健康科普宣传。
