特色部室之食育工坊系列活动“育”见美好
有一种快乐叫实践与探索
有一种享受叫“育”见美好
幼儿园食育课程以健康教育为核心，以生活化教育为途径，是促进幼儿德、智、体、美、劳全面发展的基本课程。为了让孩子在食育中获得成长，韩城市桢州幼儿园结合园所实际就地取材，开展了一系列食育课程，为幼儿开启了一段奇妙之旅！
#南瓜糯米球
世间万物，唯有美食与爱不可辜负。让我们走进韩城市桢州幼儿园宝贝们的南瓜糯米芝麻球制作“旅程”吧！
小厨师们拿好小面团开始揉一揉、搓一搓，小丸子就揉出来咯！哇哦，小朋友自己制作的南瓜糯米芝麻球，已经迫不及待想要和家人分享了。
南瓜糯米芝麻球活动，不仅激发了孩子们自己制作美食的兴趣，还通过切、滚、揉、压等动作，促进了幼儿手部动作的发展，更让孩子们获得满满成就感。
#“榴”住美好
石榴在成熟的季节里，像娃娃般的圆脸绽开微笑的嘴巴，露出珍珠玛瑙般的红珠子，宝贝们决定自己自制石榴果汁，它看似简单，却和孩子们味觉、嗅觉、触觉的发展密不可分。
孩子们迫不及待的开始剥石榴籽，沿着老师用刀划开的口子，用力掰开之后把白色的膜撕开，一颗颗“红宝石”就出现了。
小朋友们把自己动手压榨出来的石榴汁倒进了杯子里，品尝到了石榴汁的味道！石榴汁不仅是甜甜的味道，还是一种新奇的食育体验，更是全身投入后收获成果的快乐味道。
#蛋酥香蕉脆
揽一缕和煦的阳光，加一点快乐的调料，快乐的体验，从食育活动开始，让我们一起探索萌娃奇妙的蛋酥香蕉脆烘焙旅程吧！
活动开始前，宝贝们在老师的帮助下洗净小手，整装待发，开始制作香蕉脆美食。宝贝们尝试独立剥掉香蕉皮，切成薄厚适宜的薄片，在老师的帮助下，均匀地刷上蛋液，撒上芝麻，等待美味的蛋酥香蕉脆出炉！
蛋酥香蕉脆活动，让孩子们在动手制作美食的过程中，学会爱惜食物，尊重劳动成果，体验劳动的快乐。
教育源于生活，生活融于教育，食育活动的开展，具有较强的趣味性与生活化，幼儿在参与的过程中，能积累丰富的生活常识，在实际操作过程中提升观察能力和动手能力，也让孩子们在体验着美食制作乐趣的同时，变得独立、爱生活、爱劳动。让我们一起期待小厨师们下一次的美食分享吧！
