花馍,又称“面花”,是中国民间面塑品的瑰宝,被列为国家级非物质文化遗产。这一艺术形式拥有超过千年的历史,不仅作为春节文化的载体传承至今,也是日常生活中不可或缺的美食。蒸花馍,是一项深具民俗意义的传统,它象征着财源滚滚、生活蒸蒸日上。每到岁末年初,每家都会精心准备这道美味,以祈愿来年的日子红红火火。在山东,人们更喜欢用红枣装饰花馍,寓意吉祥如意。
花馍知多少
花馍,也称“面花”,是中国民间面塑品,也是国家级非物质文化遗产。它是人工用面做成的馒头,花式各样,从而命名为花馍。花馍,作为北方地区的一个传统民俗,寓意财源滚滚、蒸蒸日上。
随着新年的脚步渐近,御苑幼儿园内弥漫着浓厚的节日气氛。一场温馨而富有教育意义的蒸花糕分享活动在这里上演,孩子们化身小小面点师,与家长、老师们共同完成这项充满乐趣的手工任务。你来擀面,我来放枣,大家配合默契,享受着创作的乐趣。
巧手做花馍花样秀年味活动中,奶奶、姥姥和妈妈们齐心协力,提前准备好面团,带领孩子们通过捏、揉、团、搓、压、擀等手法,创造出形态各异、栩栩如生的作品。孩子们充分发挥想象力,设计出了诸如可爱的小鱼、福袋、葫芦以及美丽的花朵等各种造型,最后点缀上红枣,使每一个花馍都充满了个性和生命力福
作品展示
独一无二的花馍,都是孩子们的杰作。孩子们完成一件属于自己的作品,收获的不仅仅是自信心,更是孩子们心中的一份成就感。
品尝美味花馍
孩子们通过制作了解花馍从面到艺术品的变化,并在制作的过程中建构了属于自己的经验。当孩子们的花馍冒着热气诞生时,孩子们幸福满满!亲手制作的花馍,真是既好看又好吃。香喷喷的花馍出锅啦,孩子们大口大口地品尝着自己亲手制作的美味!
此次活动不仅让孩子们体验了传统美食制作的乐趣,更让他们在动手实践中感受到传统文化的独特魅力,同时培养了他们的动手能力和创造力。孩子们在实践中学会了团队合作的价值,并体验到了分享的快乐。也为孩子们提供了一个了解家乡文化、增进亲子关系的良好平台。
在新的一年里,希望孩子们的生活如同这花糕一般,蒸蒸日上,甜蜜美满,带着满满的欢乐与收获,勇敢地迈向未来。