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“食育启智,健康未来” 戴村镇中心小学举行食育活动 

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-12-04
核心提示:为深入实施健康中国战略,推动校园食品安全科普和食育教育工作,促进师生健康。2020年11月27日下午,杭州市萧山区戴村镇中心小学隆重举行了以“食育启智,健康未来”为主题的食育教育和食品安全科普节活动。
    食育教育是一项以培养食品安全和营养健康理念为核心,提高青少年身体素质为目标,融合科学、文化教育等多学科知识的通识教育活动。通过食育教育,以食物为载体,可以让学生掌握食品安全科学知识、食品法律法规知识、饮食健康知识,培养良好的饮食习惯和生活方式,提高学生健康生活素养。
    随着我国的经济的快速发展,人民生活水平和健康理念有了根本的转变。“健康中国”已经成为党中央、国务院制定的重要国策,校园食育教育、食品安全工作作为“健康中国”的一项重要工作,受到了各级党委和政府前所未有的高度重视。
    为深入实施健康中国战略,推动校园食品安全科普和食育教育工作,促进师生健康。2020年11月27日下午,杭州市萧山区戴村镇中心小学隆重举行了以“食育启智,健康未来”为主题的食育教育和食品安全科普节活动。该活动由萧山区戴村镇人民政府和杭州市食品营养学会主办,萧山区南片教育指导中心、萧山区戴村镇中心小学承办,浙江九龙厨具集团有限公司协办。活动得到了杭州市科学技术协会、杭州市市场监督管理局、杭州市疾病预防控制中心、中国轻工业出版社指导和支持。来自上述各相关单位领导、嘉宾、专家,戴村镇中心小学老师、四年级全体学生,萧山区南片中小学、幼儿园代表,媒体记者等300多人出席本次活动。
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    当天下午的活动在戴村镇中心小学小朋友表演的舞蹈《好好吃饭》中拉开帷幕,欢快的舞蹈展现了戴村镇小学子热爱生活、健康向上的精神风貌。校少先队大队长廖芝依宣读了“节粮倡议”,体现了学校对强化学生勤俭节约的意识,树立可持续发展食育理念,响应“珍惜粮食,反对浪费”的号召的重视。
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    在小朋友的欢声笑语中,戴村镇党委副书记华小平宣布“食育启智,健康未来”食育教育和食品安全科普节活动启动,强调了食育教育工作对学生、对社会的未来的重要性,并向各位领导和来宾表示欢迎。
    浙江九龙厨具集团有限公司沈洲总经理宣布九龙食育公益项目启动,并向戴村镇中心小学学生代表和南片学校代表赠送了由中国轻工业出版社出版,浙江大学、上海交通大学、北京大学专家教授主编的《食品安全知识学生读本》;    浙江大学计算机创新研究院智慧教育中心副主任,“百分课堂”CEO罗尚虎向戴村小学捐赠了九龙厨具支持的“食品安全知识学生读本”在线学习平台。杭州市疾病预防控制中心陈树昶副主任向学校授予“杭州市校园食育创新实践基地”牌匾,杭州市食品营养学会沈立荣副理事长向学校授予“杭州市食品营养学会食育教育基地” 牌匾。“中国学生营养健康示范学校”——杭州市留下小学孔庆根校长与戴村镇中心小学缪汉权校长签订校际合作协议,两校将在食育教育方面展开合作交流,助力学生养成良好饮食习惯,全方位提高学生食品营养和安全能力。
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    启动仪式后,由戴村镇中心小学陈玉海老师和四年级小朋友展示了一堂题为“我的一日三餐”的食育教育示范课,课程通过师生互动展示了,食育的概念、内涵、营养均衡小策略。示范课受到了热烈的掌声鼓励。随后,嘉宾、专家进行了现场点评。杭州市市场监督管理局嵇国强科长、 杭州市疾病预防控制中心食品营养安全所黄利明副所长、浙江大学食品科学与营养系沈立荣教授、浙江省疾病预防控制中心王玮主管医师、中国食品报浙江记者站张恒金站长、萧山区南片教育指导中心来水义主任等先后发言。大家对戴村镇中心小学师生重视食育知识的学习给予肯定,希望学校将食品安全、营养健康教育与校园建设、科学教育互相融合,把食育教育工作作为一项提高学生科学素养、身体素质的有效抓手,长期坚持下去,推动戴村镇小师资力量的培养,以及食品安全和食品营养健康工作,并带动萧山南片学校食育工作的全面开展。
    最后,杭州市疾病预防控制中心陈树昶副主任作总结发言。杭州市科协何志伟副主席致闭幕辞。何志伟副主席对本次活动给予高度评价。他认为本次活动内容丰富多彩,生动活泼,显示了戴村镇党委、政府、企业关爱下一代,支持热心教育事业和科普公益事业的大爱精神。学校和学生食品安全是党和政府高度重视的食品安全工作,校园食品安全科普是科学普及,提高公民科学素养的重要工作。近年来,杭州市科协联合市市场监督管理局、市卫生健康委员会、市教育局,高度重视和支持杭州市食品营养学会和杭州市疾病预防控制中心组织开展的食品安全进学校示范活动。该活动在杭州市留下小学、西湖小学、九莲小学、九莲幼儿园等八所优质小学和幼儿园建立了食育教育基地,通过三年多的实践探索,培养了一大批师资,打造了一大批丰富多彩的微课,举办了一系列公开示范课,达到了向少年儿童普及食品营养安全知识,提高学生食育知识知晓率,增强科学认知的成效;形成了“教育孩子,辐射家庭,影响社会”的创新特色,在杭州市乃至全国产生了良好的社会影响。这次示范活动正是该活动从城市向乡村的服务延伸。今天,杭州市疾病预防控制中心将第九块“杭州市校园食育创新实践基地”牌匾授予戴村镇小,标志着该活动从城市向乡村的服务延伸,这是给戴村镇小食育教育工作的重要荣誉,希望戴村镇小重视这样的难得的机会,今后要与杭州市城区基地加强合作,互相学习,努力打造成为萧山区食育教学工作的典范。
    活动结束后,全体领导、嘉宾、专家参观了学校食堂、食育农场和校园“珍惜粮食”科普展,欣赏了小朋友们创作的“食物不浪费”主题绘画、小报艺术作品,对学校的食育工作予以肯定,并提出了宝贵的指导意见。 
 

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