2021年10月15日，2021年全民营养周总结交流会在北京召开。本次会议由国民营养健康指导委员会办公室指导、中国营养学会主办。国家卫生健康委食品司一级巡视员张磊时，中国营养学会理事长杨月欣，中国学生营养与健康促进会会长陈永祥，部分省市卫生行政部门相关负责人，中国营养学会理事，各省营养学会理事长，以及获得表扬的学会/协会、疾控机构、医院、高校、社区机构等共计150余名代表参加了会议。会议由中国营养学会副理事长丁钢强、常翠青分环节主持。
国家卫生健康委食品司一级巡视员张磊时代表国民营养健康指导委员会办公室（国家卫生健康委食品司）向各位参会代表表示欢迎。他在致辞中指出，作为落实健康中国行动的重要措施，2021年全民营养周活动取得丰硕成果，以“合理膳食 营养惠万家”为传播主题，上下联动、广泛动员，因地制宜开展营养和膳食指导，有效带动全社会共同认识合理膳食的重要作用，将营养健康知识与技能普及工作落实到家家户户，助力健康中国建设。
2021年各地的全民营养周活动，突出普惠普及，各显特色，百花齐放，通过营养健康义诊、组建志愿者科普队伍、讲座、咨询、视频直播、膳食搭配比赛、营养健康食堂（餐厅）创建、健康跑等形式多样、内容丰富、百姓喜闻乐见的活动，吸引广大公众的积极参与，形成社会各方协同发力的合理膳食行动，掀起澎湃有力的营养健康知识普及浪潮。总活动场次（含线上）达 208975 场，联动单位 9521 家，参加组织活动的专业人员（含志愿者）达 15 万余人次，其中营养科技工作者为 87634 人，覆盖全国 75122 个社区，38525 个村落。
中国营养学会副秘书长姚魁代表全民营养周办公室，就2021年全民营养周整体活动开展情况进行了汇报。
七位分别来自省级卫生健康委、省级疾控中心、省级营养学会、基层营养师协会、医院、高校、志愿服务机构的代表作经验分享，希望通过推广典型经验和做法，加快推进营养健康科普宣教工作常态化。
会议公布了2021年全民营养周作出突出贡献、取得示范单位称号的单位名单。希望通过推广典型经验和做法，加快推进营养健康科普宣教工作常态化，使营养教育工作再上新台阶。
最后，中国营养学会杨月欣理事长作总结发言，她强调全民营养周自 2015 年由中国营养学会等创始和发起以来，在国民营养健康指导委员会、国家卫生健康委领导下，一年一个新台阶，7年时间已经发展成政策固定化、行政化、国家化的机制，影响力不断攀升，已成为全体营养工作者的年度大事。
同时她对全民营养周的未来提出了4点建议：
一是进一步提高社会动员能力，争取基层更大的覆盖面，从城市到农村，从学校到食堂，让老百姓有更多的获得感；
二是加强营养科技知识的供应能力，提高正确观点或者信息传播落地的时效性，使全民营养周活动成为老百姓真正的学知识、改变思维、改变行动，促进健康的活动；
三是创新活动形式经验示范带动，将好的经验在全国推广，让科普宣传知识更容易让老百姓接受；
四是加强效果评估，推动可持续发展，围绕国民营养计划的目标，推进合理膳食行动，促进健康中国早日实现。
让我们携手前行，使“全民营养周”工作再上新台阶，共谋新突破，让合理膳食和健康生活的知识和技能广泛传播到全社会，共筑健康中国，共享健康生活，共创美好未来！
国家卫生健康委食品司一级巡视员张磊时代表国民营养健康指导委员会办公室（国家卫生健康委食品司）向各位参会代表表示欢迎。他在致辞中指出，作为落实健康中国行动的重要措施，2021年全民营养周活动取得丰硕成果，以“合理膳食 营养惠万家”为传播主题，上下联动、广泛动员，因地制宜开展营养和膳食指导，有效带动全社会共同认识合理膳食的重要作用，将营养健康知识与技能普及工作落实到家家户户，助力健康中国建设。
2021年各地的全民营养周活动，突出普惠普及，各显特色，百花齐放，通过营养健康义诊、组建志愿者科普队伍、讲座、咨询、视频直播、膳食搭配比赛、营养健康食堂（餐厅）创建、健康跑等形式多样、内容丰富、百姓喜闻乐见的活动，吸引广大公众的积极参与，形成社会各方协同发力的合理膳食行动，掀起澎湃有力的营养健康知识普及浪潮。总活动场次（含线上）达 208975 场，联动单位 9521 家，参加组织活动的专业人员（含志愿者）达 15 万余人次，其中营养科技工作者为 87634 人，覆盖全国 75122 个社区，38525 个村落。
中国营养学会副秘书长姚魁代表全民营养周办公室，就2021年全民营养周整体活动开展情况进行了汇报。
七位分别来自省级卫生健康委、省级疾控中心、省级营养学会、基层营养师协会、医院、高校、志愿服务机构的代表作经验分享，希望通过推广典型经验和做法，加快推进营养健康科普宣教工作常态化。
会议公布了2021年全民营养周作出突出贡献、取得示范单位称号的单位名单。希望通过推广典型经验和做法，加快推进营养健康科普宣教工作常态化，使营养教育工作再上新台阶。
最后，中国营养学会杨月欣理事长作总结发言，她强调全民营养周自 2015 年由中国营养学会等创始和发起以来，在国民营养健康指导委员会、国家卫生健康委领导下，一年一个新台阶，7年时间已经发展成政策固定化、行政化、国家化的机制，影响力不断攀升，已成为全体营养工作者的年度大事。
同时她对全民营养周的未来提出了4点建议：
一是进一步提高社会动员能力，争取基层更大的覆盖面，从城市到农村，从学校到食堂，让老百姓有更多的获得感；
二是加强营养科技知识的供应能力，提高正确观点或者信息传播落地的时效性，使全民营养周活动成为老百姓真正的学知识、改变思维、改变行动，促进健康的活动；
三是创新活动形式经验示范带动，将好的经验在全国推广，让科普宣传知识更容易让老百姓接受；
四是加强效果评估，推动可持续发展，围绕国民营养计划的目标，推进合理膳食行动，促进健康中国早日实现。
让我们携手前行，使“全民营养周”工作再上新台阶，共谋新突破，让合理膳食和健康生活的知识和技能广泛传播到全社会，共筑健康中国，共享健康生活，共创美好未来！
