工作单位与职务：
洛阳理工学院副教授
洛阳市保健营养美食学会会长
伊尹营养工作室创始人
食育观点：
推广食品营养理念、科学合理营养配餐
实践：
学校及幼儿园营养配餐
营养配餐和特殊儿童（自闭症、多动症、抽动症）营养干预
主持省级精品在线开放课程《营养与食疗》，并在2018年、2019年的省教育厅年度考核中评为“优秀”
主持省级精品在线开放课程《食品发酵技术》，2020年抗疫情期间，获得省级本科教育线上优质课程“二等奖”，2022年获得省级一流课程
2020年主持校级专创融合课程《食品营养与卫生学》
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[1]2018年10月，副主编，《现代体重管理系统》ISBN：978-7-5537-9284-2
[2]2021年5月，副主编：《食品分析》ISBN：978-7-5645-7299-0
[3]2021年9月，主编，《幼儿园食育实用指导》ISBN：978-7-5645-8130-5
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