11月24日，长宁区市场监管局、区教育局组织召开学校食品安全总监任命大会，全区171名学校食品安全总监正式“上任”，在全市率先落实所有学校均需配备食品安全总监。
会上，长宁区各学校代表收到了单位颁发的任命书，正式“上任”食品安全总监。
据了解，在市市场监管局和市教委的支持指导下，长宁区市场监管局、区教育局在全市率先联合印发《关于本区学校贯彻落实<企业落实食品安全主体责任监督管理规定>的通知》。食品安全总监主要负责拟定食品安全管理制度、督促落实食品安全责任制、组织拟定并督促落实食品安全风险防控措施、组织开展职工食品安全教育培训考核等工作。
上海民办包玉刚实验学校副校长陈艳坦言：“学校任命我为食品安全总监这一职务，需要学习更多专业知识，规范各项规章制度，严格落实食品安全主体责任，切实提升食品安全管理能力，为师生提供安全、放心、健康的食品。”
市教委体卫艺科处副处长姜兴文表示，学校要高度重视食品安全工作，配齐配强食品安全总监和食品安全员，全面落实食品安全主体责任，广泛开展食品安全宣传教育工作。
市市场监管局食品经营处稽查专员邱从乾表示，学校食品安全总监的正式上岗，意味着学校食品安全又添了一道“安全锁”，学校要全面加强校园日常管理，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，不断提升食品安全管理水平和风险防控能力，确保食品安全工作落实到“最小工作单元”。
下一步，区市场监管局、区教育局将继续加强培训指导，督促学校落实食品安全责任制，发挥食品安全总监作用，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
