沈阳市疾病预防控制中心联合市教育局在全市校园内开展“食育”活动
核心提示：7月7日，沈阳市疾病预防控制中心营养与食品卫生所联合市教育局，在全市770余所中小学、普通高等院校、中等职业教育学校和特殊教育学校开展了以《中国居民膳食指南（2022）》和《儿童青少年生长迟缓食养指南（2023年版）》为核心知识的“食育”教育宣传工作。本次“食育”教育宣传活动以手抄报评比，营养知识讲座，发放致学生和家长一封信等丰富多彩的方式宣讲了如何培养健康生活理念以及如何建立良好生活习惯。通过“食育”对孩子进行我国饮食文化的弘扬，既可以开阔孩子的文化视野，增强民族自豪感，也能使其树立良好的饮食文化修养。
学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育开展以来，沈阳市疾病预防控制中心全面贯彻“学思想、强党性、重实践、建新功”的总要求，持续深入推进食品安全与营养相关主题宣传活动。
目前我国少年儿童面临营养不良和营养失衡的双重挑战，根据《中国儿童少年营养与健康报告（2022）》中所提到的目前我国儿童肥胖率上升、心肺功能发育不充分、慢性病逐年上升趋势等。除此之外学校食育投入缺位、营养信息混乱、营养相关疾病日趋蔓延，也严重危害着我国中小学生的健康；同时食物浪费严重、饮食礼仪逐渐消失、“四体不勤、五谷不分”者越来越多、传统“食”文化面临危机，警示着当下我国开展学生食育的紧迫性。“食育”就是从学童时代给予食物、食品相关知识的教育，并将这种饮食教育，延伸到艺术想象力和人生观培养上。
为了引导学生们建立科学的生活方式和良好的饮食习惯，强化对食物、食品的认识，使学生们在潜移默化中建立科学的饮食模式，并逐渐形成健康的饮食观和正确的世界观、人生观和价值观。沈阳市疾病预防控制中心营养与食品卫生所联合市教育局，在全市中小学、普通高等院校、中等职业教育学校和特殊教育学校共770余所的范围内开展了以《中国居民膳食指南（2022）》和《儿童青少年生长迟缓食养指南（2023年版）》为核心知识的“食育”教育宣传工作。
本次“食育”教育宣传活动以手抄报评比，营养知识讲座，发放致学生和家长一封信等丰富多彩的方式宣讲了如何培养健康生活理念以及如何建立良好生活习惯。同时，各教育机构依托微信公众号、家长微信群和电子宣传屏等途径对家长和校外公众进行宣传引导，倡导家庭和全社会在加强食育教育、弘扬饮食文化上要担负起责任。通过“食育”对孩子进行我国饮食文化的弘扬，这样既可以开阔孩子的文化视野，增强民族自豪感，也能使其树立良好的饮食文化修养。
今后，我中心将持续做好对全市学生的“食育”教育工作，进一步扩大广大师生和家长对学生营养知识的关注度，从而提升广大师生和家长们的健康意识，积极引导家长科学合理地安排学生的饮食，发挥好家庭在改善学生营养方面的积极作用，逐渐形成政府、学校、社会、家庭共同关心、关注学生营养改善工作的良好氛围。
声明：
- 1.凡本网所有原始文章及图片、图表的版权均属食育网所有，如要转载，需注明“信息来源：食育网”
- 2.凡本网“来源”处标记“×××××（非食育网）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的为传递更多信息。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请及时与我们联系，我们将及时更正、删除。
- 联系方式：电话 18500193189（同微信）；QQ 3112742182
