各市、区市场监督管理局，张家港保税区市场监督管理局：
为严格落实“四个最严”要求，稳步推动特殊食品安全“两个责任”落地落细，指导苏州市特殊食品生产企业加强食品安全管理和产品质量控制，主动防控食品安全风险，苏州市市场监督管理局根据近三年特殊食品生产企业体系检查问题清单，结合企业自查情况，汇总制定了《苏州市特殊食品生产企业常见食品安全风险及防控措施清单》，现印发给你们，请各单位在日常监管中对清单所列风险点进行重点检查，并督促特殊食品生产企业在“日管控、周排查、月调度”工作中，对照清单加强关键环节风险防控，最大限度消除食品安全隐患。
各企业在风险防控过程中遇到的新情况、新问题、新风险点，要及时向属地市场监管部门报告，以便进一步更新、完善清单，不断提升源头风险防控能力。
附件：1. 
苏州市特殊食品生产企业常见食品安全风险及防控措施清单.xlsx
苏州市市场监督管理局
2023年9月12日
（此件公开发布）
