近日，河南省卫生健康委印发通知，决定于2023年至2025年在全省范围内组织开展老年营养改善行动，改善老年人营养健康状况。
河南省卫生健康委组织开展老年营养改善行动，旨在通过开展老年营养健康宣教及公益活动，增强老年人营养健康意识，提升老年人营养健康素养，营造有利于老年人营养健康的社会氛围；实施营养干预，改善老年人营养健康状况；开展老年营养健康核心知识技能培训，提升老年营养健康服务能力。
在宣传老年营养健康知识方面，省卫生健康委要求各地各单位结合地方食物资源、饮食习惯和传统食养理念，广泛宣传“三减三健”健康生活方式以及膳食平衡搭配、烹调技巧和中医药膳食疗等营养健康知识，加强对高血压、糖尿病、高脂血症、肌少症等老年常见病患者饮食指导和健康管理宣教，促进老年人合理膳食；创新宣传形式和载体，发挥传统媒体和新媒体作用，扩大宣教覆盖面和影响力，促进老年营养健康宣教活动常态化；结合全国老年健康宣传周、全民营养周、全国食品安全宣传周、重阳节和敬老月等节点，大力开展老年营养健康知识讲座、义诊巡诊、专家科普等活动，推动老年营养健康知识进社区、进家庭、进医院、进养老机构。
在加强老年人群营养干预方面，河南省卫生健康委要求各地各单位落实国家基本公卫老年人健康管理项目，做细65岁及以上老年人规范化健康管理服务，积极推进国家基本公卫老年健康与医养结合服务项目实施，为65岁及以上老年人提供营养改善指导等医养结合服务，对高龄、失能、行动不便的老年人上门进行服务；做实老年人家庭医生签约服务，鼓励有条件的基层医疗卫生机构将老年人营养干预纳入家庭医生团队签约服务项目。同时，鼓励有条件的地方组织开展老年人营养风险筛查，对存在营养风险的老年人进行营养干预，制定个性化的膳食营养方案，为有需要的老年人提供转诊服务；鼓励各级各类医疗机构加强临床营养科建设，为住院老年患者提供营养筛查、营养评估、营养干预和效果监测等临床营养服务，鼓励医养结合机构为入住老年人提供营养评估、营养干预等服务，形成老年营养改善处方。
在提升老年营养健康服务能力方面，河南省卫生健康委要求各地结合实际，发挥各级营养学会、营养师协会及临床营养科综合实力较强的医疗卫生机构等资源优势，面向基层医疗卫生人员开展培训，提高其营养健康教育和临床营养干预核心技能；鼓励家庭医生团队配备营养专业人才，为居家老年人提供营养膳食指导和咨询服务；鼓励公共营养和临床营养专业技术人员、营养师等以及相关营养人才队伍向老年营养健康领域发展，深入老年人家庭、涉老机构，宣传老年营养评价及干预知识，指导医养结合机构、社区食堂、老年饭桌等提供适合老年人的营养配餐。
在开展老年营养健康公益活动方面，河南省卫生健康委要求各地广泛动员社会组织、爱心企业等社会力量，面向老年人群开展控油壶、限盐勺、腰围尺、计步器等营养健康工具发放公益活动；鼓励社区（村）和医养结合机构评选营养健康食堂，建立营养健康角、营养健康小屋等，营造良好的老年营养健康教育环境。
河南省卫生健康委要求各地卫生健康部门提高认识，加强组织领导；搞好宣传，广泛动员参与；督促指导，做好总结评估，于2024年6月底前全部启动实施，同时积极发动社会组织、公益机构、企事业单位、爱心人士等支持，动员营养专业人员、志愿者和老年健康典型代表广泛参与，提升老年人营养健康素养，促进老年人形成健康生活方式。（记者冯金灿李梦凡）
