5月16日,历下区食育试点校阶段性工作展示交流会在百合幼教集团举行。此次会议旨在贯彻落实第10届全民营养周和“5·20”中国学生营养日主题精神,充分展示历下区各试点校在食育工作方面的阶段性成果与创新实践,进一步擦亮“食育·历下”品牌,推动全区食育工作迈向高质量发展新阶段。
济南市学生卫生保健中心负责人孔凡国,山东师范大学生命健康学院教授张震,历下区学生发展服务中心主任王悦及全区学校、幼儿园分管领导等100余人参加了此次交流会议。
会议伊始,大明湖幼教集团带来的八段锦表演别开生面,盛和小学带来的“荷·莲”情景剧演绎“荷莲盛韵”,弘毅小学的“科学+劳动”融合食育课程案例展示,为与会者呈现了一场视觉与心灵的盛宴,彰显了“从课本到生活,从饮食到科学”的历下食育新风尚。百合幼教集团副园长逯萍主持会议。
会上,百合幼教集团副园长王晓辰以《一亩耘心养小录食疗膳养润童心》为题,分享了“养小录·食育品牌”的创建过程。他详细介绍了品牌以文化为根基、课程理念为抓手、标准化服务为保障的发展策略等方面所取得的显著成效。
张震在会上作了题为《重食育赢健康——各学段开展食育工作模式》的讲座。他以山东师范大学附属小学的食育课程为样板,为与会者详细阐述了食育实践内容的新思路,为全区食育工作提供了宝贵的理论支持和实践指导。
孔凡国在活动总结中表示,历下区作为济南市食育教育试验区,在食育实践方面取得了显著成效。他强调,食育教育对于培养青少年儿童正确的食育观念和健康的生活方式具有重要意义,希望全区各学校、幼儿园能够继续深化食育工作,将食育理念根植于教育教学活动中,为青少年儿童健康成长奠定坚实基础。
此外,历下区食育试点校还进行了布景展示,商贸学校的“面艺操作”技艺精湛,汇泉小学的“红楼食集”别出心裁,名士小学的“非遗食集”薪火相传,崇璟小学的“食药同源”古为今用,锦屏幼教集团的“耕读文化”启智润心,蒙润幼教集团的“传统文化”博大精深。现场食物品种繁多、琳琅满目,吸引了众多与会者驻足互动、观赏。这些展示充分展现了历下区食育工作“和而不同美美与共”的发展样态。
下一步,历下区将继续秉承科学、健康的食育理念,不断拓展食育创新举措,打造具有本地特色的食育实践模式。通过食育工作推动师生专业成长与全面发展,让每一个孩子享受成长的快乐和成功的喜悦。