2016年3月26日，食话在开展了以“大地”为主题的分享大会并取得了圆满落幕，此次大会共邀请6位讲者与大家分享他们带来的睿智观点与美好体验。
张卫星：一粒米的故事
“我们通常吃的米，是不含或含很少胚的。对于留胚米来说，国家相关标准规定，留胚米粒要达到75%以上，这还把留下全胚、平胚和半胚的米粒都算在内，对加工精度有很高的要求，况且留胚米也比不留胚的米更容易陈化变质。”
滨斌：晴耕雨读的日子 滨斌，新下乡青年、桐庐“小王子”。本在城市工作的他，在桐庐大山深处过起了山居生活，寄情于土地，乐居于山间。他说，生活有各种可能性，这才是生活的实质，最关键的是找到自己，走出第一步。
阿彬：人生是一条回家的路 阿彬，深山食堂主人、弄堂里的山大王。从广告公司创意总监的职位上辞职，回到家乡大别山，占起山头做牧场，养起了黄牛、黑猪和鸡鸭。现在的阿彬，往返于城市与大山之间，传递着食物的真味。
“我觉得一个认真重养的食材和一个认真做事的农人，理应该过上体面的生活，如果这个社会还有救的话，就应该是这样的。”
“请大家一定要跟着自己的内心去走，找到一个合适的机会，勇敢地去跨出去，如果你坚持走下去，就一定能找到回家的路。”
“真正健康的菜要饱满有精气神。”
“有幸福感的生活，是无论当下选择怎样的生活，乐在其中就够了。”
“请大家一定要跟着自己的内心去走，找到一个合适的机会，勇敢地去跨出去，如果你坚持走下去，就一定能找到回家的路。”
“大家每天都在吃粮食，但大家有没有仔细去想，我们现在每天吃的粮食，它还叫粮食吗？真正的粮食它是由一个有良心的农人种植出来的。”
“不亲自肩扛100斤的稻谷走出泥沼，很难理解老年农民们怎么会荒废良田。不被炎热和汗水熬痛眼睛，很难理解我们社会内心的焦虑和不安。”
