什么食物可以代表你的城市？你如何理解食物与城市的关系？你是否思考过，稳定的、可持续的食物从何而来？2017年9月28日，食话在上海新天地新里3F 裸心社举办了以“城市与生活”为主题的分享大会。
梅小排：工业与美味的相对论
寻找田野创始人，旅行家和资深媒体人。用一个专注于发掘原产地生鲜食品的C2B电商平台，来探索本土美味、品尝真实、分享故事。在“寻找田野”的路上，他发现食物的可持续不只是发展，还有回归。
城市文明孕育了真正的美食概念。
张宜宁：关于食物的未来，你能想到什么
ArcheX饮食趋势与用户调研专家，伦敦政经学院社会与文化研究硕士。热衷观察各地饮食文化，尝试各种未知的味道。探索领域横跨环境永续、教育与社会创新，研究如何通过设计思维带来崭新的食物体验。
张宜宁：关于食物的未来，你能想到什么
ArcheX饮食趋势与用户调研专家，伦敦政经学院社会与文化研究硕士。热衷观察各地饮食文化，尝试各种未知的味道。探索领域横跨环境永续、教育与社会创新，研究如何通过设计思维带来崭新的食物体验。
我们发现，当我们谈论食物未来时，一个最主要的问题，是人们都距离食物太远。
吴敏：谁知盘中餐
食话创始人，留英硕士。打造“食话”，集结全球各行各业的知食分子，以推动人与食物的信息对称，重塑食物与生活的美学。她认为食物是文化的“活化石”，以此来呈现和记录当代生活方式的智趣、趋势和可持续思考。
吴敏：谁知盘中餐
食话创始人，留英硕士。打造“食话”，集结全球各行各业的知食分子，以推动人与食物的信息对称，重塑食物与生活的美学。她认为食物是文化的“活化石”，以此来呈现和记录当代生活方式的智趣、趋势和可持续思考。
关注“盘中餐”，关注食物背后的社会、人文、科技等议题，进而关注环境的可持续发展。
