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上海虹口:量身定制“食品安全科普课程”,播下知识的种子 

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-12-11  来源:虹口北外滩
核心提示:12月上旬,北外滩街道针对校园食品安全开展了以“关注食品安全,助力健康人生”为主题的活动,旨在将食品安全宣传“送服务上门,送知识上门”,让知识伴随学生一起茁壮成长。
    国以民为本,民以食为天,食以安为先。为了让更多的孩子了解食品安全知识,增强孩子的自我保护意识和能力,筑牢食品安全防线,12月上旬,北外滩街道针对校园食品安全开展了以“关注食品安全,助力健康人生”为主题的活动,旨在将食品安全宣传“送服务上门,送知识上门”,让知识伴随学生一起茁壮成长。
    发挥创意画海报集思广益乐趣多
    在同济大学附属澄衷中学7年级课堂上,孩子们充分发挥了令成年人惊叹不已的想象力和创造力,将学到的知识绘制成创意海报。课程中最核心的部分“十大垃圾食品”为他们提供了丰富的灵感源泉,当一张张海报陆续诞生,我们仿佛看到了食品安全知识与艺术创造力的完美邂逅,学生们也纷纷表示比起乏味的教学形式,这样的趣味活动让他们更愿意接触新知识。
    食品安全小儿歌健康知识记心中
    在霍山路小学5年级课堂上,孩子们踊跃举手,分享了自己对于“垃圾食品”的理解。随后,由老师进行系统化归纳讲解的“十大垃圾食品”进一步深化了孩子们的认知,一首琅琅上口的食品安全儿歌更是将课堂气氛推至最高点。
    课后,孩子们将当天的学习心得记录在“心愿墙”小卡片上,这不仅是一堂趣味课程的留念,更是每个孩子健康成长道路上的一次见证。
    7步洗手大家学健康成长我最棒
    在东余杭路第一小学2年级课堂上,除了有十大垃圾食品的知识外,还额外加入了针对低年级的独家定制内容:7步洗手法。跟随老师的现场演示,孩子们一步步学习了如何像医护人员那样仔细清洗自己的双手,相信从此以后,他们和细菌的相处就会更少一些,和健康的距离就会更近一点。
    健康知识从小学茁壮成长全家乐
    针对学龄前儿童的活动在幼儿园放学时段展开。前来接孩子放学的家长们都领到了一份干货满满的冰箱贴,上面的“中国居民平衡膳食宝塔”由中国营养学会权威发布,对于日常生活中“如何吃得更合理、更健康”具有非常大的参考价值,图文并茂的冰箱贴形式也更贴近生活,便于家长和孩子一起学习健康饮食的知识,守护全家健康。
    北外滩街道将持续开展食品安全“五进”宣传活动,知识的种子已经撒下,祝愿所有孩子们拥有更健康、更美好的未来!
 

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