由温州市妇女联合会主办，温州市鹿城区益荟社会工作服务中心承办的温州市妇联儿童友好项目“妈妈的味道”不仅是一场关于食物的探索之旅，更是一次心灵与身体的健康成长盛宴。一年100场次，13个区县，孩子们合作交流，探讨实践掌握平衡饮食和管理糖分的智慧。回顾这段充满意义的食育之旅，能感受到孩子们在健康饮食道路上留下的坚实足迹！
三大课程点单
一、五彩蔬果守护小眼睛
本课程围绕五色蔬果，以谜语导入眼睛保护主题，深入讲解蔬果的护眼营养。通过互动游戏，孩子们在轻松氛围中学习健康饮食，加深理解和兴趣。
课程创新使用新教具与实验教学方法，让孩子们直观体验蔬果护眼效果，学会挑选搭配。本课程，让孩子们掌握护眼知识，更激发他们保护眼睛、健康饮食的积极性，培养健康意识、自信交流及分享合作能力，为孩子们健康成长打下坚实基础。
二、平衡膳食，健康成长
吃饭这件日常小事，实则蕴含大学问。
在课程中，志愿者老师引领孩子们开启探索食物奥秘之旅。遵循膳食宝塔，孩子们学习食物多样搭配，确保营养均衡。现场，老师介绍各色蔬果，倡导“五色蔬果”饮食法，并警示高糖零食危害，引导孩子们做出合理的零食选择。通过学习，孩子们认识到食物、营养素与成长的关系，在欢乐中调整餐盘，深入理解平衡膳食，摒弃不良习惯，享受健康饮食的美好。
三、糖果的秘密探险
在这门课程中，孩子们一起探索糖背后的秘密，了解哪些成分对身体有益，哪些成分需要适量摄入。除了学习，大家还一起动手制作健康的奶茶，使用天然的食材，制作出美味又健康的奶茶，尽情发挥自己的创意，设计出属于自己的独特口味。通过这门课程，孩子们不仅学会了如何智慧地吃糖，还培养了健康饮食的意识和习惯，深刻认识到糖虽然美味，但也要适量享用，才能保持健康的身体。
聚焦成长瞬间
传递膳食知识呵护儿童成长
志愿者团队深入城乡，走进众多学校和社区，传授健康饮食知识。从膳食金字塔到五色蔬果营养，再到健康吃糖，志愿者以生动讲解和趣味互动激发孩子们的兴趣。孩子们眼中闪烁着对知识的渴望，课后积极讨论营养话题，这给予志愿者们极大鼓舞。
通过这些课程，孩子们不仅学到了如何选择更健康的食物，更懂得了饮食与健康之间的关系。这些知识将帮助他们养成更合理的膳食习惯，拥有健康体魄快乐成长。
这些知识的传递，将在未来影响他们的成长轨迹，帮助他们建立更加健康的生活方式。同时，食育课程也得到了社区、家长和学校的广泛支持，他们的参与和配合，为推动儿童友好城市的建设提供了坚实的基础。
因材施教让膳食知识“活”起来
在这段旅程中，志愿者团队边教边学，针对不同地区和年龄段的孩子，不断调整教学方法，持续优化教案与教具，因材施教，确保膳食知识普及到位。历经食育课程的磨砺，志愿者团队的教学技能得到极大锻炼，能够灵活应对各种突发状况，打造出更高质量的课堂。
今年，食育课程还结合AI技术，通过音乐和视觉元素制作AIMV，巧妙融入“妈妈的味道”公益讲座核心内容，以生动有趣的方式向观众传达健康饮食的知识和理念。同时，利用“五色蔬果打卡罐”和“平衡膳食餐盘宝盒”等互动教具，帮助孩子们将所学知识应用于日常生活，让膳食知识真正“活”起来。
走进真实生活体味生活美好
在偏远山区和城市角落，孩子们的生活状况各异，但他们对知识的渴望令人动容。志愿者团队与好学懂事的孩子们、认真负责的工作人员和质朴友善的居民相遇，他们的故事成为志愿者旅途中的慰藉，他们的热情与善意，让志愿者们更加意识到教育和健康的重要性，感受到身上肩负的责任。这段经历让志愿者们更真实地感知基层社会，体验到生活中细微而琐碎的美好。
稚语话心声
学生感言
1.“平衡膳食课让我懂得了营养搭配，现在我会主动吃蔬菜了！”
2.“学会吃糖的课程太有趣了，我现在知道怎么健康吃糖了。”
3.“五色蔬果课程让我知道了保护眼睛的重要性，我会更注意饮食。”
4.“课程让我爱上了健康饮食，现在我更关注食物的营养了。”
5.“通过食育课程，我学会了如何挑选健康的食物。”
6.“我爱上了胡萝卜，因为它让我的眼睛闪闪发光。”
7.“我学会了怎么搭配餐盘，现在我是小小营养师！”
8.“我不再贪吃糖果了，因为我知道健康更重要。”
9.“我学会了用蓝莓和菠菜做眼睛保护餐，好神奇！”
10.“我现在知道，吃饭不只是填饱肚子，还要吃得聪明！”
温州市儿童友好服务项目“妈妈的味道”百场食育会覆盖鹿城、瓯海、龙湾、洞头、瑞安、乐清、平阳、泰顺、文成、永嘉等13个县市区，活动期间收到了不少社区和家长的好评！
以百场食育会为桥连接城乡，滋养童心教学相长，科技赋能与孩子共成长，收获满满每一课皆是对健康生活的深情告白，以知识为钥，开启儿童健康饮食之门。
