为了培养孩子们的劳动意识、提高实践能力以及养成良好的饮食习惯，鱼台县第二实验小学附属幼儿园将二十四节气融入劳动•食育课程，从小培养幼儿对传统文化的兴趣，在亲身体验中感知传统文化带来的无限魅力和惊喜。冬至，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日，素有“冬至大如年”之说。冬至标示着太阳新生，太阳往返运动进入新的循环，所以古人把冬至看作“大吉之日”，在时年八节当中，冬至的重要程度不亚于立春岁节。在中国北方地区，有冬至吃饺子的习俗。
饺子是我们中国的传统面食，饺子多用面皮包馅蒸、煮而成，具有丰富的营养价值。为了让幼儿感受传统美食文化的魅力，一场关于“饺子”的食育主题活动开始了……
开始包饺子啦！每个班级都配备了一位“包饺子大师”从旁指导，小朋友们小心翼翼地拿起饺子皮，把馅放到皮上，一丝不苟地捏上饺子皮，片刻之间，一个个饺子便诞生了，孩子们包出来的饺子花样繁多，千姿百态，有敦实厚重的，有别致精巧的，有大有小……有些孩子们虽然动作显得生疏，但包出来的饺子还是有模有样的。
一种实践，一种参与，一种体验。饺子虽小，意义很大，通过品尝自己的劳动成果，在探索“生活及教育”的同时，加深对中国传统文化的认同与喜爱。
饺子是冬至的一份礼物，以饺子的形状包裹寒意，用馅料的温度迎接冬天。一口吃下去，是永远吃不够的味道。
一餐一饭，一朝一夕，小小的食物凝聚了万千精髓，也提供了极佳的自然教育机会，孩子们品尝美食带来的幸福，感悟食物对于我们的帮助，在幼儿园里，乐趣生活，乐动成长！
