2024年，泰州市坚持以“四个最严”要求为遵循，不断强化“从农田到餐桌”的全过程监管，全力服务食品产业高质量发展，全市食品安全形势持续稳定向好。
食品安全工作省考“四连优”
近年来，全市上下坚决贯彻市委、市政府关于食品安全工作的决策部署，全力推动食品安全“两个责任”工作落地落实落细，食品生产经营主体包保督导完成率达100%、“日管控、周排查、月调度”工作机制落实率达98%以上，“共享检验室、化解大难题”等3项工作入选2024年全国食品安全治理典型案例，我市食品安全公众满意度连续3年（2021-2023年）位列全省前列，食品安全工作评议考核连续4年（2020-2023年）获得省优秀等次。
“共享检验室”建设成效显著
持续聚焦企业急难愁盼问题，在全市开展小微食品生产企业“共享检验室”建设。目前已建成“共享检验室”16家，覆盖食品生产小微企业101家累计节约检验成本1500余万元。相关工作经验入选2024年全省营商环境改革创新事项、全省市场监管系统创新经验做法复制推广清单。先后省委省政府和总局信息刊载，被央视《朝闻天下》等主流媒体报道50余次。
食品安全业务技能竞赛冠绝全省
不断强化食品安全业务技能学习培训，夯实工作基础。9月到11月期间开展全市市食品安全业务技能大比武，激发食品安全监管者和从业者学习业务热情，全市食品安全业务水平持续提升。在12月省局、省总工会等4部门联合举办的2024年江苏省食品生产企业安全管理人员职业技能竞赛决赛中，我市13名选手进入30强，市局荣获组织一等奖，我市选手邱洪冰勇夺个人一等奖。
食品流通追溯体系建设取得突破
农批市场电子溯源“全城通”系统扩容升级，将溯源数据从流通环节向前延伸至种植养殖业，向后延伸到校园食堂、大型餐饮和食品深加工环节；姜堰试点推出“肉证通”猪肉全程质量安全管理体系；兴化试点推出“蟹有源”大闸蟹从养殖到市场销售到蟹制品加工生产全程信息化智慧监管，逐步实现贯穿食品产业链溯源“全程通”。
“凤城食安”抖音平台执法检查直播上线人次突破35万
围绕消费者关心关切的餐饮业态，利用“凤城食安”抖音平台，开展执法检查网络直播。通过直播“晒”监督执法、“播”普法释法，引导公众参与监督，营造共治氛围，提升全社会食品安全意识；同时，结合泰兴“眼见为食”、兴化“小刘说市”等既有直播品牌组织“市县联动”，扩大影响力。目前已累计开展网络直播5期，观看人次突破35万；泰兴“眼见为食”直播监管工作入选总局2024年食品安全创新案例。
