2019年10月30日，食话在杭州市西湖区留下街道小桔灯幼儿园顺利开展了《好好吃的零食》食育亲子工作坊。此次工作坊的完成，也意味着食话与杭州市西湖区妇联联手推出的“2019食育亲子工作坊”正式收官。
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2019食育亲子工作坊：识味知食，从娃娃抓起！
本次食育亲子工作坊项目贯彻“以文化为核心，以食物为载体”的食育理念。
旨在通过食育活动，鼓励更多妇女、儿童、家庭参与实践，培养良好的饮食习惯和饮食认知，让更多人了解中华传统饮食文化，了解人与自然共融共生的关系，传承中华良好的传统饮食文化。
活动期间，食话携手杭州市西湖区妇联，走进街道社区、事企业单位、幼儿园等场所，分别在杭州市西湖区直机关妇委会、迪安诊断、中国西溪湿地办、北山街道友谊社区、北山街道上保社区/宝石社区、西湖区民政局、西湖区公安局、白荡海社区幼儿园、转塘街道、双浦镇、留下街道小桔灯幼儿园，开展了《好好吃的零食》、《蔬菜总动员》、《粒粒皆辛苦》等一系列食育亲子工作坊。
从5月份开始，截止至10月30日，累计开展11场活动，参与家庭达510户，间接影响人数超1500人。 食育是当下人们饮食觉醒背景下，提升饮食意识、改变自己、改变环境和自然的一种教育方式。
它不只是教会人们饮食健康的课程，更是以食物为载体，以文化为核心的通识教育。
比如《好好吃的零食》，通过游戏与课程的结合，让孩子在寓教于乐的过程中，提高自己的辨食力、言食力、创食力、美食力、悦食力；
比如《蔬菜总动员》，以感官食育为基础，从视觉、嗅觉、触觉、味觉、听觉等不同角度出发，让孩子们建立对蔬菜和均衡饮食的正确认知；
比如《粒粒皆辛苦》，通过不同种类“米”背后的故事和它们的成长之旅，让孩子们学会珍惜粮食，并引导他们去思考生活中更多不浪费的可能……
都说孩子是国家的未来，而孩子的健康成长离不开我们的关爱。
我们希望能够通过系统的食育课程，让孩子做出适合自己的、健康和愉悦的，且富有社会责任感的，可持续的饮食选择。
通过培育身心健康的个体、幸福美好的家庭，从而构建一个健康永续的生态，达成人和食物、自然、社会的和谐发展。
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中国特色食育发展：没有全民健康，就没有全民小康！
众所周知，国民健康是国家竞争力的指标之一。
2016年8月，全国卫生与健康大会强调：“没有全民健康，就没有全民小康。”
同年，中共中央、国务院印发《“健康中国2030”规划纲要》，将“共建共享、全民健康”作为建设健康中国的战略主题。
并提出：“将健康教育纳入国民教育体系把健康教育，作为所有教育阶段素质教育的重要内容。
以中小学为重点，建立学校健康教育推进机制。构建相关学科教学与教育活动相结合、课堂教育与课外实践相结合、经常性宣传教育与集中式宣传教育相结合的健康教育模式。”
今年10月11日，修订后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》正式公布。
在总则第六条中明确指出：“国家将食品安全知识纳入国民素质教育内容，普及食品安全科学常识和法律知识，提高全社会的食品安全意识。”
在这个时代背景下，以面向学前儿童、中小学生等各学龄段，以培养健康饮食习惯、科学认识食物、弘扬中华饮食文化和礼仪的食育，被赋予了特殊的历史使命。
未来，我们也将继续联合社会各界的力量，持续推动中国食育发展，让健康饮食的理念走进更多中国家庭。
