5月份，我国食育行业还有哪些新动态，快来跟食育网小编一起看看吧——
·政策标准
1.南昌市《营养与健康学校建设工作实施方案》印发
为推动营养与健康学校建设工作，规范学校和幼儿园营养与健康相关管理工作，全面促进学生健康，南昌市多部门联合制定了《南昌市营养与健康学校建设工作实施方案》，于5月8日发布。
《实施方案》提出，要积极推进营养与健康学校建设工作，将建设工作列为本辖区国民营养工作的重要内容统筹推进，每年至少推荐营养健康学校 1 所，取得经验后在辖区内推广。
“营养与健康学校建设”每年组织申报1 次，每年4月开始申报，4月底开展对申报学校集中评审工作，5月发布“营养与健康学校”建设达标名单。
详情链接：关于印发南昌市营养与健康学校建设工作实施方案的通知
2.《江苏省中小学校膳食营养与食品安全指南（试行）》发布
为进一步科学指导江苏省中小学校食堂和校外供餐单位提升营养配餐能力，规范引导全江苏省中小学生“校园餐”和“家庭餐”的膳食营养和食品安全。5月22日，江苏省教育厅会同省卫生健康委研究制定了《江苏省中小学校膳食营养与食品安全指南（试行）》。
《指南》指出，食育教育应从小开始，中小学校应将食育融入到健康教育、实践课程，加强中小学生对食物营养和安全的认识，做到有课时、有人员、有教材、有效果。广泛开展营养与健康宣传活动，举办讲座、班会、国旗下演讲、食品展览、烹饪比赛、膳食健康分享会、农场劳动参观等活动。
详情链接：《江苏省中小学校膳食营养与食品安全指南（试行）》印发
3.北京食品学会发布《校园食品安全管理规范》团体标准征求意见稿
5月27日，由北京食品学会归口，黑龙江农业经济职业学院牵头起草制定的《校园食品安全管理规范》团体标准完成征求意见稿，现公开征求意见，意见反馈截止时间为2024年6月26日。
《规范》规定了学校食品安全管理的基本要求、关键过程控制、监督检查、持续改进、食品安全突发事件应急管理和处置等内容。
《规范》要求，学校应定期开展食品安全和营养健康科普宣传。鼓励学校开设食品安全与营养健康相关课程，培养学生形成少盐少油，控糖限酒，规律进餐，足量饮水等健康生活习惯。
详情链接：关于对《校园食品安全管理规范》团体标准征求意见的通知
·行业动态
1.2024年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动启动
2024年5月12—18日是第十届“全民营养周”，同时今年的5月20日也是第35个“5.20”中国学生营养日。
今年的全民营养周暨“5.20”中国学生营养日的主题是：“奶豆添营养，少油更健康”，宣传口号为：“健康中国 营养先行”。今年的全民营养周聚焦《中国居民膳食指南（2022）》平衡膳食准则第三条“多吃蔬果、奶类、全谷、大豆”、第五条“少盐少油，控糖限酒”中的重点内容展开。倡导增加大豆、牛奶健康消费，合理控制食用油消费，形成健康营养的膳食结构。
5月12日，2024全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主场活动在北京顺利举办，“食育讲师进校园”同步启动。
更多2024年全民营养周活动精彩内容回顾：
详情链接：2024全民营养周火热进行中！全国各地营养盛宴，你参与了吗？
2.2024年上海市第二届营养指导技能大赛“合理膳食·食养厨艺”技能大赛获奖结果发布
为推动宣传贯彻传统食养服务，落实合理膳食知识行动，促进居民健康水平，上海市多部门联合举办了“2024年上海市第二届营养指导技能大赛暨‘合理膳食·食养厨艺’技能大赛”活动。大赛旨在落实《国民营养计划（2017—2030年）》的发展传统食养服务，防控人群慢性病发生发展的要求，发挥现代营养学和传统食养中西医联合的优势，将食药物质、新食品原料融入合理膳食。
5月13日，经过营养指导知识考试、食养厨艺技能比拼、科普视频评审等阶段比赛，最终决出了第二届营养指导技能大赛团队奖、营养知识技能奖、组织奖、十佳厨神奖、十佳一日餐菜谱奖、营养视频科普奖，并在2024年上海市全民营养周主题宣传启动仪式上揭晓。
详情链接：关于2024年上海市第二届营养指导技能大赛“合理膳食·食养厨艺”技能大赛获奖结果的通报
3.北京市房山区全面启动中小学生肥胖防控示范行动
为落实《儿童青少年肥胖防控实施方案》等政策要求，强化多部门合作，创建支持性环境，促进中小学生吃动平衡，预防与控制儿童超重肥胖，保障其健康成长，房山区作为试点参与中小学生肥胖防控示范行动。
5月14日，房山区召开中小学生肥胖防控示范行动启动会。会议强调，要把握契机，突破控肥重点问题。从食物环境、学校供餐、营养教育、健康监测等方面在全区学校实行干预，提升师生、家长及学校食堂工作人员的营养健康素养，促进学生合理膳食，培养良好的饮食行为和生活习惯。
详情链接：北京市房山区全面启动中小学生肥胖防控示范行动
4.江西省：“食育 守护儿童健康成长” 科普讲堂在线直播成功举办
5月16日，由江西省疾控中心、江西省营养学会食育专业委员会、江西省营养学会儿童食育教育与实践基地联合主办的“食育 守护儿童健康成长”科普讲堂在线上成功举办。
活动以“520中国学生营养日”为契机，通过直播形式，聚焦儿童营养与健康，让教师、家长们深入了解食育教育从娃娃抓起的重要性，并探讨了如何将食育与幼儿教育相融合、食育教育的重要性及食育基地的创建等问题。
详情链接：江西省：“食育 守护儿童健康成长” 科普讲堂直播圆满成功
5.南宁开展校园营养食育项目式学习主题活动
为进一步引导学生建立科学膳食理念，培养学生健康生活的习惯，5月17日，南宁市希望工程健康守护计划“营养食育项目”暨校园营养食育项目式学习主题活动举行。
主题活动上展示了丰富多彩的食育特色节目，包括壮瑶医药绣球操、食育特色啦啦操、奶豆文化情境表演、奶豆歌舞表演等。嘉宾还参观了校园药食同源生态池和“药食小工匠”制作展区，活动还进行了南宁市希望工程健康守护计划青少年食育项目试点单位授牌，举办了食育科普讲座和家校社圆桌论坛。
6.广东省中小学校食育专题健康教育授课比赛成功举办
为深入推进健康广东建设和国民营养计划实施，培养食育师资力量，开发食育课程，推进营养与健康学校创建工作，提高全省儿童青少年的健康素养和营养健康水平，5月18日，广东省教育厅举办广东省中小学校（含幼儿园、中等职业学校）食育专题健康教育授课比赛决赛。
决赛采用“模拟课堂教学”形式进行，每人授课时间为10分钟，分幼儿园、小学、中学（中职）三个学段赛道进行比赛，授课内容围绕食品安全、营养健康、饮食文化礼仪等食育教育内容。
7.第六届北京市中小学生食育实践活动的终评展示交流活动圆满结束
5月19日下午，第六届北京市中小学生食育实践活动的终评展示交流活动在北京市第三十五中学圆满落幕。
在终评展示交流活动中，104个营养膳食制作项目、107个食谱设计项目、40个校园食品安全实验挑战参赛队进行了现场展示。活动以“与‘食’俱进，‘育’见未来”为主题，选手们亲手绘制海报，展示自己的膳食作品和健康食谱设计理念，并接受了营养专家的问辩和专业点评。
活动现场，在北京市科学技术协会的支持下，由北京食品学会、食品伙伴网主办，北京食品学会科普专业委员会、食育网等单位承办的“食品安全移动科普走廊展之食安小达人挑战坊”活动同步顺利举办。
详情链接：祝贺！第六届北京市中小学生食育实践活动的终评展示交流活动圆满结束~
8.济南市中小学食育安全与食品工作展示交流会成功举办
5月20日，济南市中小学食育安全与食品工作展示交流会暨高新区食育教育游园会在高新区金谷小学举行。会议旨在为全面加强和改进新时代学校卫生与健康教育，加快推进落实《新时代济南市食育教育三年行动计划（2023年—2025年）》，提升全市学校食品安全与食育教育工作水平迈向高质量发展新阶段。
会议全方位介绍了济南高新区教育系统食品安全全链条责任追溯机制以及食育文化建设方面的有力举措，启动食育工程，培训食育人才，打造了食育文化品牌。
活动现场还展示了全市食育教育成果，90所中小学幼儿园分列大厅两侧，一校一摊，每个摊位上既有精彩的食育教育案例展示。
详情链接：美好“食”光 “育”见未来——世纪城小学参加济南市中小学食育安全与食品工作展示交流会
9.陕西省：“食”刻守护，“育”见未来 食育作品征集活动获奖结果出炉！
5月20日，陕西省疾控中心在全陕西省范围内征集 “食”刻守护，“育”见未来食育作品活动圆满结束。
本次活动共收到各类作品554份（不包括视频作品）。组委会根据作品征集情况，组织评委盲选打分，共评出学生组一等奖5名，二等奖8名，三等奖14名。
详情链接：“食”刻守护，“育”见未来 陕西省食育作品征集活动获奖结果出炉
10.江西省开展“食育应从娃娃抓起”主题沙龙活动
5月29日，由江西省营养学会、南昌市科协指导，江西省营养学会食育专业委员会、南昌市营养学会承办，江西省营养学会儿童食育教育实践教学基地协办的“食育应从娃娃抓起”主题沙龙活动圆满落幕。
活动旨在通过直播平台，提升大众对饮食健康的认识，传递科学、健康、文化的饮食理念，为构建和谐社会、助力儿童健康成长、提高国民素质贡献力量。线上直播点击超千人。
详情链接：江西省：“食育应从娃娃抓起”主题沙龙活动开启预约
11.2024年湛江市中小学（含幼儿园）食育专题健康教育授课比赛评审结果出炉
根据《广东省教育厅关于举办中小学预防近视专题健康教育授课比赛的通知》要求，湛江市组织了2024年湛江市中小学（含幼儿园）食育专题健康教育授课比赛，各地各学校认真组织人员参加比赛。5月30日，经湛江市教育局组织评选，确定获奖名单，各组别一等奖被推送参加省决赛。
详情链接：2024年湛江市中小学（含幼儿园）食育专题健康教育授课比赛评审
12.国家卫健委部署开展2024年全民健康素养宣传月活动
为进一步强化健康素养在促进全民健康、建设健康中国中的重要作用，5月30日，国家卫生健康委发布通知，决定在2024年6月开展首个全民健康素养宣传月活动。
通知确定，此次宣传月活动总体要求是，围绕《中国公民健康素养——基本知识与技能（2024年版）》，开展多种形式的健康科普和宣传活动。
宣传月活动主题为：“提素养 促健康”，宣传口号是“普及健康知识 提升健康素养”“坚持吃动平衡 保持健康体重”“涵养健康心态 积极自信乐观”“加强健康管理 科学就医用药”“建设健康环境 共创绿色家园”。
13.《中国公民健康素养—基本知识与技能（2024年版）》发布
为进一步提升全民健康素养水平，助力健康中国建设，时隔九年，国家卫生健康委组织专家再次开展修订工作，形成了《中国公民健康素养—基本知识与技能（2024年版）》，并于2024年5月30日对外发布，其内容包含基本知识和理念24条，健康生活方式与行为28条，基本技能14条，共66条。
此次修订参考最新循证依据，增加了传染病防控、口腔健康、安全急救、文明健康绿色环保生活方式等内容，覆盖健康中国行动全部15个专项行动和全生命周期。此次修订形成了全面系统、科学准确、适用性强的健康科普核心信息知识库，为各级健康教育专业机构、医疗卫生机构、媒体、社会相关机构开展健康教育和科普提供了重要依据。
详情链接：《中国公民健康素养—基本知识与技能（2024年版）》
14.会议日程、直播探会、食育市集、基地参观……2024（第三届）食育发展大会全攻略来喽
2024年6月19—21日，2024（第三届）食育发展大会即将在山东济南召开！深层次、接地气、多元化、专业化，直击食育核心议题，20+分享嘉宾，20+前沿探讨，纯粹知识盛宴，尽在掌握。
“推动食育交流，探索食育落地”，洞见未来，赋能实践。“2024（第三届）食育发展大会”是一个集结了众多食育领域专家、学者、从业者以及广大公众的重要盛会。大会涵盖了主题演讲、案例分享、基地参观、食育市集、直播探会等多个环节。
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